细雨微凉▲吃3天,排毒通便!7天肚子平下去!,只要蒸一蒸
【细雨微凉▲吃3天,排毒通便!7天肚子平下去!,只要蒸一蒸】记得以前就经常吃老妈蒸的芹菜叶 , 蒸上一大锅 , 一人一碗配上蒜汁一调 , 那味道吃着别提多好了 , 十分解馋越吃越上瘾 。
而且这芹菜吃多了也不怕胖 , 因为它本身就是排毒减肥的好食物 , 所以女生一定要多吃这道菜的 。
芹菜味甘、苦、性凉、无毒 , 归肺、胃、肝经 。
具有平肝清热 , 祛风利湿 , 除烦消肿 , 健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用 。
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芹菜叶的做法也很简单 , 只要蒸一蒸就好 , 出来就是一道美味 , 即可当菜也可当成主食 。
蒸芹菜叶
食材准备:
芹菜叶100克 , 面粉50克 , 白糖1小勺 , 白醋10毫升 , 食盐7克 , 芝麻油适量 , 蒜2瓣 , 玉米油1勺 , 味精2克
做法步骤:
(1)芹菜叶洗净用筛子晾至不滴水、先加一小勺玉米油拌匀(蒸的时候保持绿色)再加面粉拌匀;
(2)蒸锅加水铺屉布 , 水沸腾后铺匀菜叶大火蒸8分钟出锅晾凉 。
(3)蒜、盐、味精、白砂糖放入石臼杵成泥;
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(4)将蒜泥用小勺挖出 , 正好的芹菜叶加白醋和芝麻油拌匀 。
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