[酸奶]肠胃不好的人,到底喝酸奶好还是牛奶好?营养师:你可能就做错了
在日常补钙中有两大选择 , 一个是酸奶还有一个是牛奶 , 钙含量丰富且极易被机体消化吸收 , 中老年人每天饮用300ml~400ml的牛奶还对预防骨质疏松有益 。
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可肠胃不好的人 , 到底喝酸奶好还是牛奶好?
针对于牛奶这种饮品 , 大家先要看看自己是否有乳糖不耐受 , 乳糖不耐受的人群在喝完牛奶后 , 往往会出现腹胀、腹痛、腹泻等一系列的不适 。
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这类人群就只能舍弃牛奶选择酸奶了 , 如果你没有这种症状 , 酸奶、牛奶都是很好的选择 。 酸奶比牛奶更突出的地方在于 , 酸奶中有益生菌的成分 。
但没有商家宣传的那么夸张 , 能够达到上百万 , 也不是所有的乳酸菌都可以称之为益生菌 。 如果大家在日常生活中选择酸奶 , 要看清楚了再买 。
【[酸奶]肠胃不好的人,到底喝酸奶好还是牛奶好?营养师:你可能就做错了】
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肠胃不好的人适量喝些有益生菌的酸奶 , 对抑制有害菌群、稳定肠道菌群平衡、增强机体免疫力有益 。 在这里不建议大家私自购买关于益生菌的药物 , 益生菌药物虽然可以应用于临床上 , 但主要适合的消化不良、急性腹泻等人群 。
如果你是这种症状 , 安全起见也要在医嘱下服用 , 避免浪费钱财还对身体健康无利 。
另外 , 对于酸奶并没有助消化的特点 , 尤其是饭后喜欢喝酸奶的人 , 酸奶本身含有热量 , 在饱腹感很强的状态下饮用 , 只会额外增加机体负担 , 对身体健康不利 。
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最后提醒大家 , 市面上并非所有的酸奶都是好酸奶 , 肠胃不好的人在挑选时要注意不买几种酸奶:
风味酸牛乳:喜欢喝这种酸奶的人不在少数 , 因它没有酸奶粘稠 , 让误以为酸奶粘稠是因为添加剂的人 , 会特意挑选风味酸牛乳 。 殊不知 , 风味酸牛乳之所以口感好 , 则是因为其中含有大量的糖 。
因为它的参与 , 几乎就相当于人们在喝甜饮料 , 对肠胃不好的人 , 反而会影响健康 , 不建议大家挑选这样的酸奶 。
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风味发酵乳:这样的酸奶为了好的口感 , 也会往里面加入大量的白糖 。 从营养评价上来看 , 白糖成分添加越多的营养价值也就越低 。
因此 , 如果是肠胃不好的人群选择酸奶 , 在超市购买最好选择脂肪低、碳水化合物含量低、蛋白质高的 , 如果不喜欢超市销售酸奶的味道 , 还可以自己在家做 , 准备一个小型的酸奶机 , 切记少放糖即可 。
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