香椿炒腊肉@纯粮固态发酵将会是未来白酒行业的生产趋势？

【香椿炒腊肉@纯粮固态发酵将会是未来白酒行业的生产趋势？】

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《液态法白酒是否会大批量、长期存在》随着白酒竞争的激烈化、信息透明化、行业规范化、人际活动半径加大化，消费者对白酒的正确认知化等等因素，白酒行业正在趋向于规范、科学、健康的发展之路！

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很多消费者，甚至也包括曾经的自己，不免有疑问：即然液态法白酒对人体的身心健康危害偏大些，为何政策却不打压与制止？反而让其合法存在？这不矛盾吗？如果白酒全部用固态法来生产，以2018年白酒生产总量为例：全年总产量870多万千升，酱香型是5斤粮食出1斤酒、清香型是2.5至3斤左右粮食出1斤酒、浓香型3斤半粮食出1斤酒，还有其它各香型出酒率不一，按大概率（3斤粮食出1斤酒）核算一下：870万千升白酒需要消耗2千5百多万吨粮食， 18年粮食总产量才6千多万吨，仅白酒这一项所消耗的粮食就占全年总粮的40% ， 14亿国人吃啥[呲牙][呲牙]套用伟人的一句话，矛盾无处不在，无时不有，就看我们如何化解矛盾，所以，液态法白酒不仅会存在，而且还是大批量的、持久的、合法性的存在，只不过行业执行标准会逐步规范化，是液态法生产的就明确标注液态法，是固态法生产的就明确标注固态法，令消费者清清楚楚、明明白白的消费！

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