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这样的季节，还是有点冷飕飕的，为了家人的健康，今天午餐过后，炖了一些虫草枸杞排骨汤，无论下面还是放入蔬菜炖煮都是不错的选择！
By 青晴天使
用料

• 姜片 2片
• 排骨 500克
• 虫草花 5克
• 枸杞 3克
• 清水 1000克

做法步骤

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1、这种排骨比较好熟，不需要焯水很久，把食材都准备好了！

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2、锅里加入适量的水，加入所有食材。虫草花是我提前泡好的，枸杞也是！

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3、大火烧开转小火，多煮了一会，肉质软烂，家里的老人也可以吃肉！

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4、虫草花不同于冬虫夏草，吃了有些人会上火，它完全不会，一般家里做汤，或者鸡汤，都会放一点，非常不错的食材！

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5、汤汁浓郁，我们一般都是搭配面条来吃！

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6、这样的排骨不光可以红烧，也可以制作成这样，或者放一些油菜，太古菜，小白菜之类的，也是不错的一道汤菜，营养均衡！

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7、汤的颜色是因为虫草花所以才是这种。完全没有中草药味道，放心喝！
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