3、然后砂锅内放生姜、鸡爪、泡发好的食材都放进去，倒入适量的清水，盖好锅盖，煮开后转小火煲煮40分钟；
4、最后关火前调入适量盐来调味即可。

文章插图
玉米胡萝卜苹果汤
【材料】：玉米 1根、胡萝卜 1根、苹果 1个、番茄 1个、瘦肉 80克、姜 2片、盐 适量
【做法】：1、玉米切成小段，苹果和胡萝卜去皮也切成块；
2、瘦肉切块，锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉块焯烫，肉块变色后即可捞出，洗去浮沫；
3、除番茄外的所有材料都放进汤锅里。放入清水，盖好锅盖，大火煮开后转小火煲半个小时；
4、番茄切块，时间到了之后入锅煮5分钟，不用煮太久，放点盐调味即可上桌啦。

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