要说去年最有排面的水果
那当然非牛油果莫属
不仅成为了减肥健身餐里的常客
还在茶饮界火了一把
为什么说在茶饮界火了呢？
没错 ， 就是因为喜茶出了款
牛油果酸奶波波冰
很荣幸 ， 小编我也喝到了哦！

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话说不知道从什么时候开始
牛油果仿佛突然成了“网红水果”
充斥在各路减肥达人、美妆博主
的经验分享和带货视频中
让和我一样的普通人
不禁好奇起了它的味道和口感

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虽说名为“牛油果”
但其实跟牛还是没啥关系
它的学名叫鳄梨
主要产于中美洲以及墨西哥等地
它有着难以形容的“奶油”口感和独特的清香
让很多人爱到不能自拨
同时 ， 它也是一种营养价值很高的水果

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牛油果长得不太美貌
却是公认低糖高能量的超级水果
抗氧化、抗衰老、丰胸、护肝、美容
对女生和小婴儿尤其友好
除了作为水果
还能和很多食物组CP
衍生无数种吃法

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牛油果作为全球料理界的明星食材
深受大家的喜爱
喜茶选择将新鲜牛油果
和卡士活菌乳相融合
一起打成细腻绵密的冰沙
既不会破坏牛油果的风味
又能给消费者带来全新的茶饮体验

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不得不说 ， 牛油果酸奶波波冰
颜值那是真的相当高
整体看上去是很嫩的绿色
像是酸奶冰沙和牛油果泥的混合
牛油果的味道并不算很突出
却有种淡淡的清香

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和酸奶搭配在一起后
很清爽 ， 甜度也适中
一口气喝掉一整杯也不会腻
喝起来是那种清清淡淡的口感
很像在酸奶里放了黄油 ， 润香软滑
但也不是那种吸不上来的浓稠感
里面的脆波波口感QQ的很可爱
总而言之 ， 就是很好喝啊！

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那么话不多说
今天我们就来做这款超级好喝、小编我超爱的
喜茶同款牛油果酸奶波波冰
准备好制作所需要的食材：
牛油果100g ， 卡士活菌乳90ml ， 茉莉绿茶汤150ml ， 冰糖浆55ml ， 冰块250g ， 波波一勺

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首先 ， 将牛油果洗净 ， 去皮去核取果肉 ， 碾压成果泥

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将牛油果泥抹满出品杯内壁 ， 剩余果泥备用

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将茶汤倒入容器中

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