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牛腩粉、牛巴粉、生料随意选，觉得不过瘾，还可以一性来个大满足，肉蛋、牛腩、牛巴、等配菜各放一点。
在玉林你会看到
各种各样用米浆做的美食，有簸箕炊
芋头炊、卷馅粉等。

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卷馅粉
皮薄馅香
馅料由咸菜、肉碎、韭菜、花生碎、红萝卜等组成。
吃起来料多味美。

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街边、巷子里各种不起眼的小吃，光看就能馋死人。
如炸虾饽、
炸糯米鸡、
牛耳饽、
炸红薯片等，
而且价格超便宜一两块钱就能品尝到。

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虾饽甘香酥脆一元一只，是由面粉、鸡蛋、水搅拌成糊，再调入盐、五香粉、鸡粉，配菜有韭菜、虾子。
用一小漏勺，面浆铺底、配料中间，一勺米浆一勺配菜，慢慢沉入油锅。

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滋滋作响
形成一个金灿灿的圆形虾饽
闻着香、吃着脆
就算担心上火，也会忍不住吃一个

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牛耳饽更加诱人
软糯、香甜
是木薯粉、红薯粉制作而成
这些街边小吃，在其他地方绝对吃不到，就连邻省的广东都吃不到，目前市场上一片空白，这绝对是个商机。
所以说广西玉林，也是一个美食之都，它的代表性美食并非香肉，而是隐藏在街边、巷子里的各种小吃、各种美食，才是这座城市的真正味道。
【 这里因狗肉而闻名，它的美食不应被遮盖，好像发现了个商机】（谢谢阅读）

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