母女俩的午餐,一人只有一碗,大人孩子却说吃得好满足
母女俩的午餐,一人只有一碗,大人孩子却说吃得好满足。
大人和孩子总也吃不够的烩小吃,孩子亲自做,给大餐都不换。
今天爸爸值班,我和孩子两人吃午餐,问孩子想吃啥?我和孩子不约而同的说:烩小吃。哈哈,真是心有灵犀一点通。
烩小吃是我们都爱吃的美食,而且百吃不厌,午餐我俩就吃烩小吃。
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1、烩小吃是我们这里的地方特色美食,一般里面都会有夹板,有肉丸子,有蔬菜,还有粉条,还可以放上自己喜欢的各种蔬菜,总之,自己喜欢吃什么都可以放里面,可以当主食吃,也可以当成一道汤,我们这里的大酒店里面,大多数都有烩小吃这道汤。
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2、热热乎乎吃上一碗烩小吃,饱腹又营养,关键是口感好,一口一个肉丸子,一口一个夹板,再喝一口鲜美的汤,太香了,烩小吃的汤最鲜美好喝。
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3、我和孩子两人的烩小吃,准备上面这些蔬菜就够了,今天的烩小吃是孩子做的,在我的指导下,孩子切了蔬菜,半片白菜切片,小半块南瓜切片,再切点红辣椒片、葱花蒜末和蒜苗、香菜。
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4、再准备半碗夹板,六个肉丸子和一些熟黄豆,夹板是买来的,夹板的外面两层是鸡蛋面做出来的,中间夹的是拌好调料的土豆丝,然后炸出来,吃着咸香美味。
【 母女俩的午餐,一人只有一碗,大人孩子却说吃得好满足】肉丸子是提前蒸好的,冷冻冰箱,吃的时候拿出来就行。黄豆也是提前煮好的,煮一碗,平时拌菜、烧汤都可以用。
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5、锅里放适量水,够两人喝就行,烧开后放入夹板和肉丸子,大白菜、南瓜、熟黄豆,中小火煮到南瓜绵软。
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6、然后撒半勺盐、滴几滴味极鲜,滴几滴香油,撒上葱花蒜末蒜苗出锅。
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7、香喷喷的烩小吃上桌了,我和孩子一人一碗,再搭配一个南瓜油饼,吃得太满足了,真的给大餐都不换。
烩小吃也可以早餐吃,做起来方便,有蛋白质,有蔬菜,营养丰富味道好吃,喜欢的亲们快来试试吧。
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