母子二人午餐，拍照发朋友圈被疯狂点赞，网友我能去你家蹭饭吗！菜品|菜肴|酸辣|吃起来|蚝油|搞错|中薪

点击关注，每天精彩不断！导语：母子二人午餐，拍照发朋友圈被疯狂点赞，网友：我能去你家蹭饭吗午餐是我们一日三餐中比较重要的一餐。俗话说得好，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。其实我们午餐不仅要吃饱，还要吃好，营养均衡荤素搭配才行。因为早上起得比较早，可能十一点左右就饿了，所以我们午餐稍微多做一些，两人做三个菜应该足够了。上学的孩子其实是最需要营养全面的，在学校不论是学习还是活动都要积极地参加，这需要大量的脑力精力和体力，所以我们午餐要一定要吃好。先把米饭做上，做了三个菜，发个朋友圈，被网友疯狂点赞，还有网友问“我能去你家蹭饭吗”，看来做的这三个菜大家也都爱吃呢，今天把这三道菜的做法分享给大家，朋友们一起来看看吧！

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香菇肉沫焖土豆1.准备食材，香菇、猪肉一小块、土豆、青椒、香葱、生姜。2.香菇浸泡后用清水洗净切成小块，土豆去皮切成小块，青椒切丁，生姜香葱切末。猪肉洗净切成丁备用。3.锅中加入适量食用油，油热下入葱蒜末爆香，炒出香味后下入肉末快速翻炒，炒至肉色发白加入适量的料酒翻炒两下，加入土豆和香菇，再加入适量的生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖、黑胡椒粉，快速翻炒均匀，炒匀后加入适量的清水焖煮5分钟左右，开盖加入辣椒丁翻炒至断生，即可装盘出锅。汤汁不用收干，拿来拌米饭非常下饭。

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手撕包菜1.准备食材，包菜、干红辣椒、蒜米、生姜。2.白菜用手撕成小块（个人觉得手撕的比刀切的好吃哦），放在盆里用水清洗干净后控干水分。大蒜和生姜切成丁，干红辣椒切小段备用。3.锅中加入适量食用油，油热下入干红辣椒、姜蒜末爆香，炒出香味后下入包菜，翻炒两分至包菜变软后，加入适量的食盐、生抽、陈醋，快速翻炒均匀，炒出香味后即可出锅，超级下饭的一道菜，孩子爱吃。

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糖醋排骨1.准备食材，排骨、冰糖、八角、香叶、香葱、生姜。2.所有食材清水洗净沥干水分。排骨切成小段备用。葱白切段，葱叶切末。生姜切片。3.锅中加入适量的清水，大火烧开后下入排骨焯水，再次煮开后捞出控干水分备用。4.锅中加入适量的食用油，小火把油烧热后下入几颗冰糖，不停的翻炒把冰糖炒至融化（炒糖色最好用小火炒，大火炒很容易糊，炒出来味道也会发苦），炒出焦糖色后转小火，倒入排骨快速翻炒上色。

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5.排骨均匀上色后转中大火，加入适量的料酒、生抽、老抽、两颗冰糖、白醋、生姜片，快速翻炒均匀。6.翻炒均匀出香味后，加入足够的清水，清水的量要没过排骨，丢入八角、香叶、葱白段盖上锅盖开中火煮。中火煮开后转小火继续焖煮半小时。半小时后开盖，尝一下咸淡，此时看个人口味还可以调整哦。如果汤汁还比较多的话开大火把汤汁收干，收干汤汁后撒上葱花和白芝麻，快速翻炒均匀即可出锅，太香了。

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母子二人的午餐，拍照发到朋友圈被疯狂点赞，喜欢这几道菜的朋友们记得点赞哦！道道都是下饭菜，美味又营养，赶快学起来吧！