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家乐试用的糖醋陈皮汁到了,最近增重明显,不敢来一大盆排骨,想了想,就煎荷包蛋吧,又简单又方便,找出了一个新的电磁炉,2011年出厂的,哈哈!居然还很好用,完美的一次试用!
By 小菜一碟的家
用料
- 鸡蛋 5个
- 菜籽油 适量
- 陈皮糖醋汁 适量
- 白芝麻、小葱末 各适量
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1、春天到了,小葱长得郁郁葱葱、生机勃勃,嫩的能掐出水了。
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2、平底锅加适量油,磕入鸡蛋。
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3、转圈加适量糖醋汁。
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4、加少许料包里的陈皮。
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5、盖上锅盖,焖一小会儿。
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6、小心地给荷包蛋翻个面。
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7、加点白芝麻,没有就不放。
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8、加小葱花起锅,酸酸甜甜,别具风味。
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9、喜欢咸口的可以加点盐,不喜欢陈皮味道的,陈皮可以不放。
小贴士糖醋酱放四分之一就够了,按自己喜欢的口味酌情增减。
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