火山岩土豆泥,一口下去回味无穷,太好吃了
文章插图
火山岩土豆泥
配料:
土豆2个、柿子椒4/1、红椒4/1、五花肉末100克、生抽15克、蚝油15克、精盐1克、淀粉5克
步骤:
1.土豆2个、青椒1个、红椒1个 五花肉末100g、生抽15g、蚝油15g、盐1g、淀粉5g
文章插图
2.青红椒切丁备用
文章插图
3.土豆洗净,去皮
文章插图
4.切厚片备用
文章插图
5.放入蒸锅,中火蒸20分钟
文章插图
【火山岩土豆泥,一口下去回味无穷,太好吃了】6.开锅后用筷子土豆软硬
文章插图
7.倒入碗中,用叉子碾碎土豆
文章插图
8.再将土豆泥摆放成火山状
文章插图
9.热锅冷油,爆香葱段
文章插图
10.炒香后倒入肉末炒至变色,撒入15g生抽、15g蚝油,翻炒均匀
文章插图
11.倒入青红椒翻炒
文章插图
12.炒匀后倒入1g盐、少许清水,大火煮沸
文章插图
13.倒入水淀粉勾芡,使汤汁浓郁
文章插图
14.最好将肉末浇汁土豆泥上即可
文章插图
知书姑娘说
陪你聊聊读过的书和爱过的人
化妆师miuo
专业化妆师帮你打造明星气
学做气场女王
直性子的女人原来这么的好
教你变漂亮
要么瘦要么死
本文相关词条概念解析:
土豆泥
土豆泥(MashedPotato)又名马铃薯泥,是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎,将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味。
- 一碗面粉,1斤冬瓜,教你做皮脆馅香的老婆饼,每一口都酥到掉渣
- 土豆加豆腐,咸香多汁味道美,做法简单,吃一次就上瘾还特别扛饿
- 奶香小馒头做法不用发面,一次醒发成型,一口一个,孩子超喜欢!
- 这个色香味俱全·油泼土豆丝
- 这样吃土豆,清脆爽口,酸辣适中,好吃又过瘾,一盘不够
- 春季爆款牛肉菜品推荐,每一口都直击灵魂!
- 刮鱼鳞不要用刀,只用一个土豆,二十秒刮得一片鱼鳞都没有,太实用
- 开心笑话:今天中午室友去学校旁边的小餐馆炒了个红烧土豆片打包
- 教你营养美味的白切羊肉,吃一口就让你忘不掉,孩子们都馋得不行
- 【微食疗】吞下一口豌豆,就是吞下一口春天