#福气年夜菜#酸酸甜甜的酸奶草莓冻
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超简单的酸奶草莓冻,无需烘烤,Q弹的口感,酸甜的味道,真的太好吃啦!
By 白茶home 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 酸奶 150克
- 牛奶 150克
- 草莓 6个
- 吉利丁片 10克
- 白糖 20克
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1、草莓洗干净切块。
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2、牛奶加入白糖小火加热至融化。
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3、关火,加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
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4、牛奶放置冷却。
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5、放凉的牛奶倒入酸奶里,搅拌均匀。
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6、倒入干净的容器里。
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7、放入切好的草莓块。
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8、冷藏至凝固后倒扣脱模。
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9、切块儿就可以吃啦!Q弹酸甜。
小贴士吉利丁片需要提前冷水泡软。
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