藤桥排骨

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藤桥排骨是一道色香味俱全的海南名菜。制品红黄敞亮，外脆里香，味美醇香，老少咸宜。由于放蜂蜜腌制，入口有点像广味叉烧，真是回味无穷。
竹笋红鱼山海味

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竹笋红鱼山海味，这句话在儋州民间流传很久远了，意思是说，山竹笋煮红鱼(特别是红鱼头)，既具有山珍的风味，又兼有海味的特点，味道极好，这道菜在儋州几乎遍及城乡。
温泉鹅

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琼海温泉鹅食法大多以白切为主，也有烤鹅，具有营养丰富，肥而不腻，清淡原味、醇香可口的特点。琼海的温泉鹅肉质很细，蘸着秘制调料，很鲜很香。
芹菜

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芹菜，谐音“钱财”、“勤”，意味着一年里勤劳诚恳，钱财丰收，生活越来越好。
海南传统糯米鸭

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糯米鸭是海南的传统名菜，在海南有着非常悠久的历史，经过几代海南名厨不断对烹饪方法的改良，肉嫩味香，是海南人家逢年过节不可缺少的餐桌美食，鸭肉细嫩味鲜，健脾开胃，滋阴养身，补虚调理。
八宝饭

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八宝饭分量足、味道甜，最适合全家人享用，象征团团圆圆。八宝饭一上桌，四平八稳，八宝汇聚，浑圆一体，别有一番隆重，最是年夜饭必不可少的佳肴。
以上年夜饭菜单，你家都吃了啥？
留言海南各地的年夜饭都在吃什么

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• 年夜饭不管有钱与没钱，餐桌上都少不了它，好吃好做寓意年年有余
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