给家人做顿晚餐,3菜1主食,有荤有素,成本不到20元,经济又实惠( 二 )
准备食材:大米1.5杯、三色糙米0.5杯,清水适量
制作方法:
1、准备好所需的食材,然后将大米和三色糙米放入巧釜脱糖电饭煲的内釜中;
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2、将准备好的米用清水淘洗两次;
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3、往巧釜脱糖电饭煲的外釜中加入清水,清水的量按照大米的用量掌握。一杯米的水量是到刻度线1的位置,两杯米的水量是到刻度线2的位置,依此类推。另外,市面上大米的品种很多,不同的大米吸水性略有不同,煮米饭时建议酌情增减水的用量;
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4、水准备好之后再将内釜放入到外釜中,盖上盖子让大米浸泡15分钟左右。糙米不易煮熟,浸泡后再煮吃起来口感更软糯;
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5、15分钟之后接通巧釜脱糖电饭煲的电源,从操作面板上先选择“米种”和“口感”,再选择“低糖饭”;
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6、选择好之后,剩下的工作就交给巧釜脱糖电饭煲来完成;
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7、大约45分钟之后,巧釜脱糖电饭煲上指示灯显示“保温/取消”,关掉电源焖3~5分钟;
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8、揭开巧釜脱糖电饭煲的盖子,香喷喷的三色米饭就可以出锅食用;
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9、这款电饭煲采用的是米汤分离的方式煮饭方式,米饭煮熟后米汤也就自动分离到米汤存储盒中;
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