晒晒两口子的极简早餐，365天换着花样做早餐，晒图都说要跟着做出锅|碗面|小面|零食|3g|鸡蛋|中薪

早餐要吃好，提前做好准备，早上10分钟就能吃上，营养全味道棒晒晒两口子的极简早餐，365天换着花样做早餐，晒图都说要跟着做

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很多人都知道早餐的重要性，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。对于每天都要早出门上班的人们来说，早餐显得格外重要，我丈夫和我都要在清晨6点10分出门上班，为了保证每天上班都精神饱满，清晨5点10分起床，用来做早餐的时间只能在20分钟之内。我们每天的早餐还要有足够的能量，提供一个上午的能量和营养。那么，怎样才能做到早餐好吃快捷又营养呢？这份早餐提前做了一个吐司，早晨花了10分钟就能吃上早餐。这份早餐分别有奶香吐司、煎鸡蛋、酸奶、牛奶玉米片和雪梨以及火龙果，下面就来分享这份早餐的详细做法。

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【奶香吐司】前几天，我家早餐都用吐司做了三文治，分别做了鸡蛋肉松三文治、芝士草莓三文治和花生酱鸡蛋三文治，有的朋友们给我留言，能否分享吐司的制作方法。昨天动手做了奶香吐司，吐司的制作方法并不难，但有一个吐司，3天早餐不用愁，可以用来做三文治或者面包布丁。奶香吐司有着浓郁的奶香味，很柔软，我丈夫和我每人吃了一大块吐司，只剩下三分之一吐司做三文治了。【奶香吐司的食材】日式面包粉250克，盐 3克，砂糖 50克，炼粉 20克，干酵母粉 3克，鸡蛋50克，牛奶 130克，黄油25克。

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【奶香吐司的做法】把除黄油外的食材揉成光滑面团，加入软化黄油揉成能拉出薄膜状的面团。揉好的面团滚圆用保鲜膜覆盖着，放在室温下进行基础发酵。面团发酵到原来的2倍大，把面团平均分割成3个小面团，排气滚圆松弛20分钟。

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把小面团排气擀成长方形，从中间往上和往下擀成长条形，翻面卷成圆柱体，放在吐司模具进行发酵，发酵到模具的8分满。烤箱180度预热好，把吐司放在烤箱中下层，180度烘烤45分钟，烤好后倒扣放凉再品尝。

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【酸奶和牛奶】广东这几天天气暖和了，我自己做了酸奶，做酸奶挺简单的，把250毫升牛奶倒入便携酸奶机，加入10克砂糖和少许酸奶发酵剂拌匀，用酸奶机发酵10个小时。当然可以用容量大的酸奶机，一次做1000毫升，我自己比较喜欢少分量，因为酸奶并不难做，拌匀放一个晚上，第二天就有酸奶了。我丈夫偏爱喝牛奶，牛奶加入玉米片或者谷物圈，营养又饱腹，多了玉米片口感更好。

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【煎鸡蛋】我家每天早餐都会吃鸡蛋，鸡蛋是补充蛋白质的最佳食材，鸡蛋价格实惠，煎鸡蛋3分钟就能做好，炒锅放少许油打入鸡蛋，用中火煎鸡蛋，一面煎熟，翻面煎一下就可以盛起。

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早餐都会准备水果，今天的水果有两种，雪梨和火龙果，我丈夫不太爱吃雪梨，但雪梨可以清热去火，雪梨汁水多，把两种水果混在一起，各取所爱吧。这些就是我家的早餐，每天我都会变着花样做早餐，早餐吃饱吃好，一天精神好。