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虾滑
不怕你们笑话，吃了这么多次的火锅店，“贤合庄”的虾滑分量是我吃过最少的一家。不过值得肯定的一点就是，“贤合庄”里的虾滑肉眼可见的虾仁，用料实诚，还撒了鱼籽。用料实诚，分量少，咱们实话实说！

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冻豆腐
吃“贤合庄”的时候点了份冻豆腐，让我灵机一动，决定以后自己在家里做冻豆腐。不知道我想的方法对不对？新鲜的豆腐放在冰箱冷冻层速冻，然后拿出来解冻，反复操作3次，估计冻豆腐就做好了。冻豆腐放在火锅里吸饱了汤汁，吃着太过瘾了，就是吃的时候要注意别被烫着了。

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茼蒿
望着手指都数得过来的茼蒿，我是哭笑不得！涮火锅我最喜欢吃的蔬菜就是茼蒿了，按照“贤合庄”火锅店的分量，估计得点5份茼蒿才够吃！

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红糖糍粑
作为川渝地区的特色小吃，红糖糍粑出现在“贤合庄”的菜单中也在意料之内。红糖糍粑因为有了红糖和黄豆粉的加持，让原本软糯香甜的糍粑更加美味了！

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卤香干
去过“贤合庄”的人应该都知道，“贤合庄”火锅店主打的是边卤边涮的市井火锅模式。各种各样的卤菜也是店里的招牌之一，有卤牛杂、卤牛肚、卤鸡爪等，而我本着尝鲜的态度，点了一份8元的卤香干，好吃是好吃，就是好辣！

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酱油炒饭
正因为看着端上来的食材分量都太少，所以特意点了一份酱油炒饭，没想到酱油炒饭还是“翻车”了。这本就是酱油味特别重的炒饭么？说实话我个人觉得不怎么样，饭好硬，味道也很一般。

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一家四口打卡明星火锅店“贤合庄”，一共花了280元。来说说这次的打卡所谓的“明星网红店”感受吧！首先，咱们要先夸夸在装修风格和市井火锅的主题，其次就是食材新鲜，火锅和卤菜的味道也还行。缺点就是分量确实是太少了，我感觉两个人吃280元差不多，但是4个人人均也70元了，平常去别的店吃火锅不至于都没吃饱呀！

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不管怎么说，也算是圆了打卡明星火锅店的心愿了！陈赫他们家的“贤合庄”尝过之后应该是不会再去了，反正街边上的火锅店味道大同小异，尝试过就够了，下次再换一家没吃过的尝一尝！饭友们，你们觉得“网红明星店”值得去么？这个问题我很好奇。
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