5款近乎“零差评”的凤梨酥，一吃就停不下来，看你吃过几种( 二 ) 差别|顺序|清蒸鱼|草鱼|味道|酱油|中薪

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留意盒装数量及保存期限通常赠送食品礼盒时多会考虑到人数，而市面上贩售的盒装凤梨酥多以6入、8入、10入及20入为单位。若是送礼对象为个人或小家庭，挑选6入、8入不仅份量恰好，更有祝福对方「顺利」与「发财」的吉祥含意；而送给公司行号或与同事分享时，代表「圆满」的10入装礼盒将让办公室的气氛更圆融。此外，保存期限也为挑选时需特别注意之处。一般未添加防腐剂的款式最久能存放14～30天，而购买后到送出前可能会花上一段时间，特别是赠予远道而来的国外亲友更需考量其旅游天数，因此最好挑选对方在返国后、仍有一周以上的有效期限才不会失礼或造成负担。

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参考消费者口碑毕竟食品若是仅参考商品照片或宣传文字，还是难以判断实际的味道及口感，此时其他消费者的评论便可作为选购参考。虽然每个人的偏好不同，评论中仍可能存在主观差异，但依然可从中大致掌握大众的普遍心得，有时甚至还可搜寻到实际的开箱照片，多少对选购也有助益。尤其在判断店家知名度时，参考网评口碑便不易出错，也能让挑选更有效率。

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推荐5大凤梨酥人气排行榜中国的凤梨酥品牌众多，因此我们替读者精选出5款人气商品，当中包含有古早味的冬瓜凤梨酥、多纤的土凤梨酥，以及近期崛起的金钻凤梨酥等多样种类，挑选时可搭配选购要点做为参考，便能轻松找到适合自己的好滋味啰！1、真材实料，国际精品级的甜点自南投起家的「微热山丘」结合了独特文化及农业，朴实且诚意十足的糕点获得众多饕客的青睐，当中最知名的莫过于此款土凤梨酥。坚持选用八卦山红土孕育出的土凤梨，与具生产履历的鲜力蛋等优质食材，制作出扎实、饱满的口感；享用时不仅尝得到醇厚的蛋奶香，更是能细细品味满嘴的酸甜滋味。由于每口皆能感受到店家的诚意与真材实料，在推出后便迅速走红，如今更成功进驻香港、日本、新加坡等海外市场，使得此款凤梨酥可说是跃上国际级甜点之列，想必是自用、送礼的最佳首选。

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2、金赏奖冠军，观光客指定伴手礼若喜爱经典的传统甜味，便不能错过飘香近40个年头的招牌凤梨酥。其在制作上始终秉持黄金比例，以占整体20%的凤梨酱搭配香甜的冬瓜调味，使馅料的甜度恰到好处；同时严格控管成品的含水量于12%以下，确保外皮松香、内馅绵密不黏牙，皮薄、馅多的美味可谓一举打响了店家的名号。由于屡次成为糕点比赛的冠军，更有多家媒体争相报导，甚至已成为观光客必访的名店之一，做为伴手礼势必也能送到对方心坎里。

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3、融合西方甜点元素，更受年轻族群喜爱提到凤梨酥，想必大多数人都会想到金黄色饼皮、和遵循酥皮包覆果馅的传统做法，然而此款却打破了既定框架，采用屏东当地栽培的可可豆制作酥脆的饼干皮，再以夹心方式层层包裹浓郁的巧克力，中间更以富含果粒的凤梨酱作为灵魂点缀。由于略带苦涩的可可衬托了土凤梨的香甜果酸，不仅能互相缓和味道上的酸、涩，相辅相成之下更交织出了曼妙风味。此外，其高雅的外型更媲美精致的法式点心，不论是巧克力狂粉还是喜爱甜食的女性朋友想必都会为之食指大动。

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4、样貌超吸睛，赠送外国友人恰恰好此款外皮烤得金黄焦酥并带有淡淡奶香的凤梨酥，而为了调配出酸甜合宜的恰好风味，还加入萝卜、番薯泥等使内馅增添爽口、甘醇的口感。而更有趣的是其将凤梨酥制成台湾的形状，送给来台游玩的外国友人必然能使他们留下深刻印象。虽然价格经济实惠，但口味上较无明显特色，若是追求偏酸、偏甜的口味，挑选加入冬瓜或是土凤梨的款式较合适。