过年糖果不用买，一口平底锅，10分钟教你做好雪花酥玛芬|操作|香蕉|吃起来|纸杯|蛋糕|中薪

前几天过生日收到一份雪花酥，朋友还特意叮嘱我一定要尝一尝，说这是她专门从亚运城商业街买来的网红零食。

文章插图
雪花酥入口有一股浓郁的奶香夹杂着酸甜味，咀嚼之后，又有一股酥脆感和淡淡的抹茶香，入腹之后，回味悠长，一块接一块根本停不下来。
怪不得这玩意能成为网红食品，接下来给大家分享雪花酥的做法，过年也可以自制小零食，健康又美味

文章插图
【制作原料】：棉花糖200克、黄油50克、饼干200克、冻干草莓10克、奶粉50克、抹茶粉5克、奶粉适量、混合坚果适量。
【制作流程】：
1：并且为了制作出完美的雪花酥，一定要精准的控制好各种原料的分量。

文章插图
2：将奶粉和抹茶粉倒到一个容器里，然后搅拌均匀。

文章插图
3：在模具的底部铺上一层油纸，以便脱模。
【过年糖果不用买，一口平底锅，10分钟教你做好雪花酥】

文章插图
4：将准备好的黄油放入锅中，使用小火慢慢将黄油加热至液态。

文章插图
5：将准备好的棉花糖加入锅中翻炒，翻炒的过程中为了防止粘锅糊锅，所以要一直保持翻动。

文章插图
6：待棉花糖被翻炒至液态之后，加入刚才准备好的奶粉和抹茶粉的混合物。

文章插图
7：加入奶粉和抹茶粉以后保持小火开始搅拌，搅拌至如图中的样子，（如果太干则可以适量加入些许清水）

文章插图
8：搅拌完毕之后，将准备好的其他食材一并放入。

文章插图
9：从锅中盛出，放入准备好的模具中。

文章插图
10：放凉之后脱模，切成均匀的小块。

文章插图
一道网红零食雪花酥就这样制作完成了。是不是非常简单呢？
过年既可以自己吃也可以送亲朋好友，甜度可以自己调控，比外面的健康多啦！
大家还有什么过年自制的小零食欢迎在评论区留言告诉我哦。