“三千年开花，三千年结果，三千年成熟，吃了可以长生不老”。如此稀罕的果子，到底是啥味儿的？人参果有“行走的矿泉水”之称，表皮是金黄带紫色花斑，汁水清甜，果然细嫩无渣；不仅好吃，还是补水、解腻的小能手。果皮比纸还薄，用刀子或刀背刮一遍，用手就可以撕下来。金黄色的汁水顺着手流了一地，就像不小心戳破了一个水果“灌汤包”。果子甜度在12°左右，既不用担心会有酸，也不用担心糖分摄入太多，把甜和腻的平衡做到极致。没有籽也没有渣，牙口不好的小朋友和老人都可以放心吃。富含钙、碳水化合物、膳食纤维等，每100克鲜果中含钙量高达910毫克，是西红柿的114倍，黄瓜的36倍。饭后吃上几个，既解油腻又能补充身体所需的营养。荐见推荐的这款人参果，从开花到成熟要半年多时间，直到果子颜色变黄、长出花斑，才开始采摘。为了保证运输过程中不被损坏，果子都是挑选8、9成熟的，如果皮硬的话可以放上两天催熟后再吃。

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