东北玉米面条怎么做好吃？_生活广记

东北玉米面条的做法如下：
工具/原料
黄瓜300g、食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、芝麻油适量、辣椒油适量
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝。
5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
如今，愈来愈多的人刚开始喜欢吃杂粮，做为每天必须吃的正餐，东北地区玉米面条变成很多人喜欢吃的一种鲜面条，夹杂着苞米的香味儿道，再再加苞米所具备的营养成分，变成许多正餐之中颇受欢迎的食材。那麼，东北玉米面条做法是什么呢？
最先，在一干净器皿中添加适量的棒子面，再添加小量的白小麦面粉，加了玉米面粉的鲜面条煮的情况下非常容易散，揉的面糊里天赋加点盐，还能够添加适量的鸡蛋液，让鲜面条更有劲道。再倒进适当的水，搅拌均匀后，搓成面糊，用保鲜袋封死醒30分钟。揉面的情况下，两种东西有点儿并不是很和群，加了点温开水让他们抱变成团。
【东北玉米面条怎么做好吃？】
随后，把面糊放到砧板上，用擀面棍擀开。伸缩，用刀割成需要的总宽，可依据本身爱好决策。鲜面条成型可宽可窄。最终，在锅中添加适量的水，烧开后，放入鲜面条。等水沸腾了，捞起来鲜面条，装在碗里，浇上芝麻油。依据本人爱好放进食物，例如放点干海带丝，便是一碗海带丝玉米面条了。