面条怎么做好吃又简单_生活广记

（1）鸡蛋面：
锅烧干，倒入少许油，烧开油后放一点葱花，辣椒，倒入煮面所需的那么多水，水差不多开的时候放入鸡蛋，青菜，等等，谁开后放面，然后是盐。然后尝尝煮好了就可以吃了
（2）简单肉酱面
买来肉馅，要肥瘦相间的，纯瘦肉陷可不好吃，加少许料酒、淀粉抓匀备用
下葱姜蒜末、干辣椒、少许花椒，油温时下锅，
出香味时油也热了，放入肉末，不停搅拌打散，
加少许酱油、醋、糖，炒匀，放盐，碎香菜末
（如果不吃香菜的就免了），出锅。
一旁下锅煮面条，将黄瓜切成条
面条出锅用凉水过一下肉末酱拌匀即可，吃得
时候就着黄瓜条，如果嫌不辣，可以再加一些
辣椒酱，如老干妈、油辣子之类
四款巨好吃简单易做面条
一、超简单版的家庭炒面
1、豆芽、胡萝卜、包菜、鸡蛋。
2、面条煮熟过凉水，放适量食用油。
3、老抽、抓拌均匀备用。
4、油热倒入鸡蛋炒熟、再倒入配菜。
5、炒至断生、再倒入面条。
6、放少许盐、胡椒粉。
7、辣椒粉、翻炒均匀即可。
二、鸡蛋汤面
1、水开放面条煮热、捞出过凉水。
2、鸡蛋煎熟、加入葱蒜炒香。
3、加入开水一勺生抽、一勺蚝油少许盐和鸡精。
4、下入面条和青菜，煮开即可。
三、番茄鸡蛋面
1、鸡蛋煎熟盛出、火腿翻炒片刻。
2、加入番茄炒出汁加适量盐、鸡精、白糖。
3、加入2碗水煮开下面条。
4、加鸡蛋葱花煮2分钟即可。
四、老干妈炒面
1、面条煮熟过凉水备用、鸡蛋炒熟。
2、放入火腿煎一下。
3、放入面条加一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油。
【面条怎么做好吃又简单】
4、一勺老干妈翻炒均匀即可。