自制麦当劳玉米浓汤的美味做法?

白玉米浓汤的材料
奶油,小麦面粉,高汤,玉米,食盐适量,鲜牛奶适量 。
白玉米浓汤的做法
1、小火加热锅 , 再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后加入面粉拌炒;
2、将玉米粒放入搅拌机中搅拌;
3、等到面粉拌炒开后,加入滚烫的高汤,再加入搅拌过的玉米;
4、用打蛋器迅速搅拌均匀,再用小火加热至粘稠;
5、起锅前加入牛奶调匀 , 即成 。
白玉米浓汤的功效
白玉米浓汤是非常好喝的一种食物了,而且白玉米中的维生素较多 , 对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力 。食后宽肠,有利于消除便秘,有益于肠道的健康,也间接有利于智力功能的开发 。性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿的等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等 。根据营养分析,玉米中含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、钙、锌等 。将玉米熬成浓汤美味又健康 , 既可以补充微量元素 , 又智力和视力有好处,因此对于我们的肠胃健康来说就很有好处了,我们还可以通过喝白玉米浓汤来保护眼睛的健康了哦,这对于我们大家来说是很有意义的了,大家不要错过了这样的好方法哦 。
1.牛奶和柠檬汁备好
2.将牛奶倒进装柠檬汁的碗中搅拌均匀 , 盖上盖子放进冰箱发酵10小时以上
3.面粉、白糖、盐都称好装在碗中备用,小苏打和泡打粉备用
4.黄油和鸡蛋备好(黄油放在碗中隔水融化)
5.将面粉、白砂糖、盐、泡打粉、小苏打放在一起搅拌均匀
6.鸡蛋打散加入融化并冷却后的黄油
7.将已经充分发酵的牛奶倒进装有黄油和鸡蛋液的碗中
8.搅拌均匀
9.倒进搅拌好的粉类中
10.搅拌均匀
11.电饼铛刷少量油
12.用汤勺舀一汤勺面糊进电饼铛煎烤
【自制麦当劳玉米浓汤的美味做法?】
13.一面熟后煎另一面,煎好即可