天气这么热 ， 吃米饭什么的还是比较难有食欲的 ， 那么这个时候咸粥就是很好的选择 。尤其适合上班族 ， 只要睡前把材料都弄好放入锅内 ， 按个定时 ， 第二天就能吃啦！食材丰富 ， 营养丰富！特别适合夏季没胃口又偷懒的人哦～喜欢的亲们 ， 不妨来学做一下哦～

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花生香菇猪骨粥
图文 |宸·羽
米100g花生100g香菇4颗猪骨250g蒜3瓣葱花适量香菜适量盐适量油适量胡椒粉1匙鸡精少许


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1. 猪骨、花生、香菇 。


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2. 香菇切成小块 ， 分别和花生泡洗干净 。


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3. 猪骨放入锅中 ， 倒入适量的水 ， 把淘洗干净的大米倒入 。


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4. 大火煮开后搅一搅 ， 防止粘锅 。


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5. 放入花生和香菇 。


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6. 再放入3瓣蒜 。


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7. 盖盖小火炖30分钟 。


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8. 时间到 ， 开盖后放入适量的油、盐、胡椒粉、鸡精 。


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9. 再滚一小会儿 ， 即可关火 ， 熬好的粥在锅里焖上10分钟再盛出 ， 更粘稠好吃 。


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10. 成品 。喜欢可以撒点小葱香菜 ， 味道更棒！
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美味蟹粥
图文 |琪_feXjZ8E2
东北大米半杯蟹适量姜少许葱少许胡椒粉少许油少许盐少许米酒少许


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1. 蟹盖 ， 清洗干净 ， 剁大块备用 。


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2. 东北大米(最好选择东北珍珠米)清洗干净用保鲜袋装起放入冰箱冷冻(我是昨晚睡覺前洗好放冰箱这样早上起來煮就很方便快速) 。


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3. 将米放入锅中 ， 加适量的开水 。


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4. 加几滴油大火煮开 。


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5. 这是煮了5分鐘的粥 ， 已软烂了 ， 煮粥时因为大火需用勺子不停搅 ， 免煮粥或溢出 。


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6. 蟹盖没什麼肉 ， 加了2块蟹棒 ， 肉很多 。


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7. 备点姜丝 。


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8. 粥煮得差不多了将蟹块放 。


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9. 加入姜丝 。


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10. 胡椒粉 ， 米酒去腥 。


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11. 调中小火继续煮大约五分钟 。


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