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手卷寿司主要材料是用米饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱 。手卷寿司外形酷似冰淇淋甜筒，软糯莹润的寿司饭多了一份清甜，包裹着粉嫩鲜美的三文鱼，再加上外层酥脆的紫菜卷，送进嘴里，鱼肉散发着馥郁的香气入口，紧实丰润，口感超好 。寿司做好后不要久放，海苔脆脆的时候食用口感最好，这么高颜值的手卷寿司，周末聚会招待朋友非常棒哦！
用料
- 米饭 200克
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 海苔 2张
- 金枪鱼罐头 150克
- 玉米粒 适量
- 寿司醋 适量
- 萬字®纯酿造酱油 1勺
- 沙拉酱 适量
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1、黄瓜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝 。
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2、金枪鱼肉中加入沙拉酱 。
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3、调入萬字®纯酿造酱油1小勺 。
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4、搅拌均匀 。
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5、热米饭中加入寿司醋，翻拌均匀 。
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6、取一整张海苔，一分为四 。取一团饭放在海苔上，铺成一个倒水滴形，面积不要超过海苔的一半 。
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7、取出适量黄瓜丝，胡萝卜丝和玉米粒放在米饭上 。海苔亮面朝下，不亮一面放米饭 。
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8、加入一小勺金枪鱼肉 。
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9、左右分别卷海苔，卷成冰淇淋蛋筒的形状即可 。
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10、放在寿司架上 。
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11、根据个人喜好可加入适量萬字酱油在金枪鱼肉上，口感会更丰富！
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