绿豆汤加冰糖好吗 _冰糖绿豆汤怎么做好喝冰糖绿豆汤有什么功效

绿豆汤里适当放些冰糖、白糖，有点甜更好喝，也不会影响营养。
1、绿豆汤具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者；
2、绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
绿豆冰糖水有什么作用绿豆冰糖水作用：
1、抗菌抑菌作用
绿豆具有抗菌抑菌作用。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能。
2、降血脂作用
有人用70%的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔，结果发现对实验性高脂血症兔血脂的升高有预防及治疗作用，进而明显减轻冠状动脉病变。
3、抗肿瘤作用
绿豆对吗啡＋亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实，从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病细胞有明显的抑制作用。
4、解毒作用
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
绿豆冰糖水注意事项：
1、绿豆用水泡一下，煮糖水的时候会比较快熟。
2、夏日饮用，冷藏风味更佳。
3、绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。
以上内容参考人民网——降血脂、解毒素喝绿豆汤的四大功效与作用
冰糖绿豆汤怎么做好喝冰糖绿豆汤有什么功效1冰糖绿豆汤怎么做好喝1、将绿豆放水里浸泡若干小时。因为买回来的绿豆是晒干或者烘干了的，很硬，必须要先泡软煮的时候才不会费时间。而且经过浸泡了之后的绿豆更干净。
2、将泡软的绿豆倒入锅中或者电饭煲里，加入适量的水，开始煮。注意，绿豆要煮好几个小时，要偶尔开盖关注一下水有木有煮干，快煮干时再添加水进去。
3、等绿豆煮的成糊状时，根据个人口感加入适量冰糖，搅拌。继续保温煮半个小时左右。
4、起锅开盖，等绿豆汤凉了之后放入冰箱冰镇之后再端出来喝，冰凉入口，清热解暑。
2冰糖绿豆汤有什么功效1、清热绿豆性寒凉，清热功效特别好。不过它的清热成分主要存在于它的种皮中，平时人们煮至冰糖绿豆汤时，要注意时间控制，最好在开锅以后煮至六七分钟，等汤色碧绿时直接取出饮用，这样可以让它的清热功效发挥到最好。
2、解毒解毒是冰糖绿豆汤的重要功效之一，能清理人体内积存的多种毒素，也能减少一些化学物质对人体的伤害。不过想让做好的冰糖绿豆汤具有出色的解毒功效，在煮制时也大有讲究大家一定要把冰糖和绿豆放入锅中，加清水煮至以后，多煮一段时间，让锅中的绿豆软烂，籼汤色混浊，这样才能让它的解毒功效发挥到最好。
3、加快身体代谢冰糖绿豆汤中含有丰富的生物碱和香豆素以及植物甾醇多种天然物质，这些物质被人体吸收以后，对人类身体的生理代谢活动具有很好的促进作用，因此平时多喝冰糖绿豆汤能促进身体代谢，减少毒素沉积，也能起到一定的减肥作用。
4、养阴生津冰糖绿豆汤味甘性平，可入肺经和脾经，能补中益气，也能和胃润肺，更能养阴生精它对人类的肺热咳嗽以及咳嗽气喘，还有肺燥等多种常见疾病都有明显预防和调节作用，另外平时多喝冰糖绿豆汤减少口舌生和风火牙痛等症的发生。
3绿豆汤不放糖可以吗当然可以。
放糖主要还是为了增加甜味，调节口感。有些人不加糖就没法降火，这是不对的，绿豆才是降火的主力军，加冰糖降火只是更好而已，不加糖也是可以的。
4绿豆汤可以放红糖吗也可以的。
绿豆清热解毒，红糖可以补血，这样搭配也很不错的。不过，做的时候，一碗绿豆汤里放半调羹红糖，试下甜味不要太浓，因为夏天比较热，吃过分甜的东西是不太好的。
绿豆汤可以放红糖吗绿豆汤可以放冰糖吗1绿豆汤可以放红糖吗绿豆粥可以放红糖，但不能放太多，红糖容易上火，要注意了。红糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，接受不了红糖的味道的也不要放红糖。