绿豆放了两年还能做豆馅吗 _小知识

存放条件不同，绿豆含水量不同，结果不同。
1、绿豆最常见的豆物类当中的一种，特别是在炎热的夏天，可以喝可口又消暑的绿豆汤，绿豆是传统豆类食物；
2、比较干的绿豆，含水量较少，放在通风干燥的环境中，放在封闭的瓶子里面或者袋子里，可以保存很久，封闭的空间不进空气，飞虫进不去，不容易生虫；
【绿豆放了两年还能做豆馅吗】3、绿豆在新鲜的时候做豆馅比较好，放置时间长对绿豆本身和人体都会造成不好的影响。
自己家里做豆馅儿怎么做？红豆或者绿豆把红小豆或者绿豆先泡一宿,然后放到锅里,加入水没过豆子,烧开后慢火熬熬到豆子用铲子一碰就碎就好了,然后就是把水烧干这个期间要不停的翻动,以免糊锅加入白糖,这时会渗出点水,接着熬即可如果要做蜜豆,就尽量不把豆子弄碎如果要豆沙馅,可以用纱布把豆皮滤出来,在熬干水但是最好用铲子弄碎就好,豆皮也是有营养的
还有一种方法,就是不用泡豆子,烧开水把豆子放进去,浮上来的豆子要挑出来,这样的豆子煮不开然后接着煮就可以了,方法跟上面的类似