鸡肉炖土豆的热量 _土豆烧鸡的热量

一盘鸡肉土豆的热量为139000大卡的热量， 100g鸡肉的热量181大卡， 100g土豆的热量76大卡。鸡肉炖土豆的做法如下：
材料，鸡肉600克、土豆400克、姜片、八角、料酒、老抽、葱段、干辣椒、盐、生抽；将鸡肉斩成大小适中的块状，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用；将沥干水份的鸡块放入盆中，放入盐、料酒、生抽、葱腌制15分钟；葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，八角两颗；土豆洗干净，去皮，切块；热锅放油，油温6成热，下入腌制好的鸡块，翻炒，待变色放入葱姜、八角、辣椒，继续翻小鸡炖土豆的热量是多少？小鸡炖土豆的热量(以100克段旁绝可食部分计)是159大卡(665千焦) ，单位热量适启扒中。
每100克小鸡炖土豆的热量约占握姿中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7% 。
土豆烧鸡的热量有些人觉得土豆烧鸡好吃，但又怕它热量高，那么土豆烧鸡的热量是多少呢？
【鸡肉炖土豆的热量】土豆烧鸡的热量为122大卡/100g 。100g所含热量需要健美操昌帆键36.4分钟轿亮消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物7.38克脂肪4.21克蛋白质13.79克。
做的时候鸡洗净，半只煲汤。另半只切块，焯水。土豆去皮，切块。锅热后倒油，放土豆，用小火煎至两面焦黄，盛出。放姜，蒜爆香，放鸡块煸炒，大火炒5,6分钟，使鸡块的水分基本炒干。加料酒，生抽，老抽上色，加一点豆瓣酱，糖，翻炒均匀，加水，焖10分钟后，放土豆，焖20分钟后，调味，收干汤汁，即可出锅。此菜加了豆瓣酱，就不用放盐了，要不就太咸了。土豆耐巧先煎一下焖的时候不容易变形，鸡块先炒一会，比较香。