腐竹非常美味，是很多人都喜欢吃的食物，但是泡腐竹的水是有讲究的，来看看泡腐竹用什么水?
文章插图
泡腐竹用什么水
1、温水泡
泡腐竹是不能直接用冷水泡的，因为这样容易导致有的部分软有的部分硬 。建议在泡的时候用热水浸泡，然后放上一点点盐，这样口感好而且还比较入味 。
2、完全浸泡
泡腐竹的之后一定要让水没过腐竹，而且泡了过了一会，腐竹会浮上来，因此泡的时候要多加一点水，或者在腐竹上面拿个盘子压着 。
3、反复泡
将泡好的腐竹再继续在温水中浸泡20分钟左右，这样做出来的腐竹会更入味更好吃 。
凉拌腐竹怎么做
将腐竹泡好以后，沥干水分，根据自己的喜好切成喜欢的形状，建议切成细丝，这样比较入味 。然后将木耳和青椒切成丝，用热水烫好，加入适量的盐、醋、糖、生抽、耗油、味精，然后将三者搅拌均匀即可 。
腐竹怎么泡软得快
1、微波炉泡法
将腐竹装入带盖子的容器里面，水刚好摸过腐竹，用微波炉高火加热5分钟的样子(具体时间根据腐竹的量来决定 。)这样不尽省时间而且弄出来的腐竹软硬适中 。
2、盐水泡法
在用温水泡腐竹的时候，在水里加入一点盐，这样腐竹比较容易泡发 。
3、醋泡法
在泡腐竹的时候，网水里加入几滴白醋，然后用一个盘子压住腐竹，浸泡3—4个小时左右 。
4、捏海绵式泡法
腐竹再泡发的时候，U形弯曲处很不容易泡发，这时候你可以选择将腐竹掰小块一点，然后放在热水里面一直捏，就跟捏海绵一样 。
赞 (0) 打赏
文章插图
当下各种商家的营销套路实在太多了，那些商家就是麻婆卖瓜，自卖自夸，导致购买时根本没办法辨别，光看大v推荐和销量高的，还是很容易踩雷 。有些洗发水我测试完，直接就丢到垃圾桶里了，真的…
文章插图
想穿上细肩洋装、平口背心，却总担心炸肉的手臂吗？别让手臂肉肉限制了我们穿衣服的款式！ 蝴蝶袖、粗壮手臂、厚实肩膀缠身，常常因为肉肉的手臂或是松垮线条放弃了时髦有型的露臂洋装？ 平时…
【干腐竹泡发的正确方法 腐竹怎么泡最快最松软】
文章插图
- 四川豆腐干怎么做好吃
- 干胡豆最好吃的做法
- 坚果壳怎么垃圾分类
- 奶茶壳子是什么垃圾
- 韩国饼干鞋怎么选码
- 干辣椒粉怎么做辣椒酱呢
- 干货收藏 设计思维的五个步骤
- 腌萝卜干做法大全
- 萝卜干腌制方法
- 夏天晒鱼干会臭吗