薏米红豆绿豆粥的功效

【薏米红豆绿豆粥的功效】红豆薏米是一种经典搭配,能够充分利用红豆与薏米的营养功效,能够美容养颜、纤体健美 。如果加入绿豆,还有清热解毒的功效 。红豆绿豆薏米粥味道、营养比红豆薏米粥更好,大人小孩都适宜吃 。
1、改善体质 。现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力,很多人虽然没有明显的疾病,但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态 。在日常饮食中增加红豆绿豆薏米,可以有效改善这一类的状况,帮助改善体质、舒缓精神,缓解精神压力 。
2、利尿祛湿 。很多女性都会被水肿困扰,到下午小腿可以比起床时粗整整一圈 。这个时候就需要经常食用红豆绿豆薏米,它能帮助祛湿利尿,排出体内多余的水分,恢复苗条的身材 。
3、健脾消肿 。红豆绿豆薏米熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用,日常食用对身体养胃健脾的功效不错 。
4、降血糖降血脂 。绿豆薏米汤含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖 。
5、预防心血管疾病 。红豆绿豆薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病 。绿豆薏米汤含有薏苡脂,能够有阻止癌细胞生长及伤害作用 。
6、减肥祛斑 。食用红豆绿豆薏米可以消除人体内的体液,对水肿性肥胖十分有效果,同时红豆绿豆薏米的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜 。红豆绿豆薏米还可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便 。
薏米红豆绿豆一起煮有什么作用有清热解毒,消暑、助于身体消化的作用 。
红豆富含铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用 。
薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等,可以帮助排水、利尿,甚至使皮肤透亮光滑 。
绿豆性味甘凉,有清热降火之功 。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义 。
扩展资料:
薏米忌食人群:
1、孕妇 。
薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利 。薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能 。
2、津枯便秘者
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善,但是薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者最好不要吃薏米 。
参考资料来源:
人民网-红豆的功效有哪些 ?煮红豆水应该注意什么?
人民网-薏米虽清热去湿 但5类人要少吃
百度百科-红豆绿豆粥
人民网-绿豆有什么功效?哪类人不适合多吃绿豆?
红豆薏米绿豆汤的功效红豆薏米绿豆汤具有改善体质、利尿祛湿、健脾消肿、降血糖降血脂、预防心血管疾病、减肥祛斑的功效,十分适合夏季服用 。同时又由于绿豆、红豆、薏米均为粗粮,具有较多的膳食纤维,可以促进肠道蠕动 。
1、改善体质
现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力,很多人虽然没有明显的疾病,但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态 。在日常饮食中增加红豆绿豆薏米,可以有效改善这一类的状况,帮助你改善体质、舒缓精神,缓解精神压力 。
2、利尿祛湿
很多女性朋友都会被水肿困扰,一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈 。这个时候就需要经常食用红豆绿豆薏米了,它能帮助您祛湿利尿,排出体内多余的水分 。
扩展资料:
薏米中六大营养素齐全 。据测定,碳水化合物为薏米中主要供能物质,含量大约为65%,仅次于水稻、小麦、玉米等谷物作物,其中主要成分为淀粉,颗粒大小均一、形状较规则,大多呈椭圆形或截头椭圆形,淀粉颗粒的结晶结构属于A型,较难糊化,透明度较低、热稳定性差,但冷糊稳定性较强,易被人体消化,可减轻肠胃负担,益于增强体质 。
蛋白质含量约为17%,存在于胚乳细胞的淀粉颗粒之间,其中20%的蛋白质分为三大类,即清蛋白和谷蛋白、醇溶谷蛋白、其余蛋白 。薏米中蛋白质含量比米面中蛋白质含量都高,具有重要的营养价值,还具有重要保健功能 。18种氨基酸比较齐全,其中必需氨基酸约为4.99%,种仁中的谷氨酸含量较高,属于呈鲜味的特征氨基酸,而且谷氨酸是脑组织生化代谢中的重要氨基酸,所以薏米蛋白属于优质蛋白 。