面条做法大全一岁宝宝面条做法大全 _知识分享

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河南面馆
食材
85克包菜
90克豆角
90克五花肉
200克细面条
各少许葱段、蒜片
各1克盐、鸡粉、十三香
5毫升生抽
适量的食用油做法：
1 将豆子洗净，切成片。
2 将洗净的卷心菜切成条状。
3 五花肉洗净切片。
4 在面条上淋一点食用油。
5 把细面条搅拌均匀，待用。
6 电蒸锅里装满水烧开，加入拌匀的细面条。
7 盖上盖，蒸15八分熟。
8 揭开盖，取出蒸好的面条，待用。
9 用油起锅，加入五花肉片，翻炒几下。
10 倒入洋葱和大蒜片。
11 搅拌均匀。
12 放十三香进去，炒匀。
13 倒入切碎的豆子，翻炒几下。
14 加入酱油，往锅底倒一点水。
15 煮半分钟。
16 加入切碎的卷心菜。
17 加入盐，分散配料。
18 加蒸面。
19 注入50毫升清水。
20 加盖，焖3几分钟后食物就好吃了。
21 揭盖，加入鸡粉。
22 炒调料。
23 关火，分发面条，打包吧。

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小米糊涂面
食材
120克细面条
50克香菇
40克小米
70克水黄豆
50克剥胡萝卜
20克芹菜叶
10克花椒
20克葱花
各1克盐、鸡粉
适量的食用油做法：
1 胡萝卜切片，切成丝。
2 将洗净的蘑菇切成条状，待用。
3 砂锅纸火上，注入清水，加入浸泡过的黄豆。
4 倒入洗净的小米，搅匀。
5 用大火煮沸。
6 转小火，加盖，续煮20几分钟后食材就熟了。
7 揭盖，加细面。
8 加入胡萝卜丝。
9 加入切好的蘑菇。
10 把配料混合好，稍煮1几分钟后配料变软。
11 加入洗净的芹菜叶，搅匀。
12 加入盐、鸡粉。
13 搅拌均匀。
14 关火，把煮好的面条端上桌，打包一碗备用。
15 用油起锅，加胡椒粉。
16 加入葱花，爆香。
17 关火后，把香喷喷的食材加面条中

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鸡汤虾球面
食材
65克虾丸
85克面条
250毫升鸡汤
75克小白菜
一点葱
各少许盐、鸡粉、胡椒粉做法：
1 将洗净的白菜切成段。
2 将洗净的虾球切成两半，戴上十字刀，待用。
3 将面条倒入沸水中，煮至熟透变软，排水，待用。
4 将鸡汤倒入锅中、虾丸，拌匀。
5 加盖，大火烧开，转小火5分钟。
6 揭盖，倒入白菜段，拌匀。
7 撒些盐、鸡粉、胡椒粉。
8 搅拌均匀。
9 关火，倒在面上，撒上葱花。

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鸡蛋蔬菜榨酱面
食材
185克面条
70克黄瓜
85克剥胡萝卜
1个鸡蛋
50克（半个）去籽胡椒
35克黄豆酱
切一点洋葱
1克鸡粉
适量的食用油做法：
1 将柿子椒洗净，切成条状，切丁。
2 胡萝卜切片，切丝。
3 用斜刀切洗净的黄瓜，切丝。
4 将面条倒入沸水中，汆煮2八分熟。
5 拿出煮好的面条，废水，打包以备后用。
6 用油起锅，倒入葱花，爆香。
7 搅打鸡蛋，倒入锅中。
8 翻炒几下。
9 加入切丁的圆椒，搅拌均匀。
10 倒入酱油中。
11 翻炒半分钟左右至香。
12 加入鸡粉。
13 炒调料，做酱汁。
14 关火，把酱汁浇在煮好的面条上。
15 将胡萝卜切丝，两面都切好、黄瓜丝。

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美味的黄瓜炸酱面
食材
200克熟面条
200克五花肉
70克黄瓜
各30克干黄酱、甜面酱
各少许姜末、葱碎、香菜、蒜末
1克鸡粉
2克白糖
适量的食用油做法：
1 用斜刀切洗净的黄瓜，切丝。
2 将洗净的五花肉去皮，切片，切小块。
3 取空碗，倒入干黄酱、甜面酱。
4 注入一点水，搅拌均匀得到调味汁，待用。
5 用油起锅，倒入切好的五花肉，翻炒约1离变色还有一分钟。
6 倒入姜末和葱花。
7 搅拌均匀，敬香味。
8 倒调味汁，搅拌均匀。

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