芝麻花生的做法 _你知道芝麻花生怎样制作，手残党也能学会吗？

芝麻花生需要的原料：生花生米一碗、白糖两大勺、葵花籽油适量、熟白芝麻一大勺、面粉约2匙、小苏打少许，具体做法如下：
1、准备一个小碗，放入适量面粉、少许小苏打，加入清水搅匀成糊状，将花生米冲洗干净后，静置沥水；
2、沥干水的花生米放入面糊中拌匀；
3、小锅到入葵花籽油，烧至三成热。将裹有面糊的花生米放入锅中炸制，并用筷子将其拔散，炸至花生米表面金黄；
4、捞出沥干油，待用；
5、将锅中剩余的油到出后，放入白糖和适量清水，小火熬至糖化并呈焦黄色时，关火；
6、放入炸好的花生和白芝麻，趁热快速翻拌均匀，让每颗花生都裹上糖液；
7、到入铺有油布的烤盘中，摊开晾凉，待完全凉透后，装入保鲜盒密封保存，以免回潮。
花生怎么做才最好吃~第一种：芝麻花生
芝麻花生的做法如下：
食材准备：花生米一斤，鸡蛋一个， 100克白糖，芝麻等。
步骤一：适量的花生米和一个鸡蛋，翻拌均匀，使花生米裹满蛋液，再加入一大勺玉米淀粉，搅拌均匀，让花生米再均匀地裹满一层淀粉。
步骤二：锅中烧油，五成油温时，把花生米下锅炸，小火炸五分钟，表面的淀粉微微变黄，捞出控油，备用。
步骤三：锅中加100克清水、100克白糖，小火搅拌煮开，熬成糖色，关火。
步骤四：倒入花生米，撒上适量的芝麻，迅速翻拌均匀，放凉以后就是芝麻花生米了。
甜甜的，脆脆的，香香的，这个零食我很喜欢。
第二种：盐焗花生
盐焗花生的做法如下：
食材准备：花生米，盐，八角，花椒，桂皮，五香粉等。
步骤一：花生米先用开水浸泡，五分钟后捞出，这个时候花生米的红衣微微起皱了，控干水分。加一勺的盐、一勺的五香粉，翻拌均匀，腌制一个小时，让它入味，备用。
步骤二：锅里加和花生米一样多的盐、两三片桂皮、四五个八角、一小把花椒，开中火炒出香味，倒入花生米，小火翻炒八至十分钟，直到盐脱落，花生米变色，有轻微的噼啪声音，就可以把花生米过筛，筛掉食盐以后，再自然放凉，就是香脆的盐焗花生了。
又香又脆，花生皮一搓就掉，干香干香的，做一个下酒菜也是很合适了。
第三种：怪味花生
怪味花生的做法如下：
食材准备：花生米400克，一个鸡蛋，玉米淀粉，食盐，辣椒粉，五香粉，孜然粉，熟芝麻等。
步骤一：花生米400克，清洗干净，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加一大勺玉米淀粉，抓拌均匀，使其上均匀地裹上一层玉米淀粉，看起来干干的，就可以了。
步骤二：锅中烧油，油不要太少，要炸花生米。油烧热至四成的时候，倒入花生，中火慢炸，炸至表面微微发黄，捞出，放凉。
步骤三：碗中加一勺食盐，一勺辣椒粉，一勺五香粉，一勺孜然粉，一勺熟芝麻，备用。
步骤四：锅中放入适量的白糖和清水，熬成微黄色的糖浆，把炸好的花生米倒入锅中，翻拌均匀，裹上一层糖浆后，再倒入准备好的五香调料粉，继续翻拌，使其均匀地粘上调料，冷却之后即可。
这个真是怪味花生，味道怪而香，让人吃了停不下来。
第四种：醋泡花生
醋泡花生的做法如下：
食材准备：花生米，青椒，洋葱，香菜，大蒜，红椒，生抽，陈醋，蚝油，白糖，盐等。