用高压锅压羊骨用多长时间 _用高压锅羊骨头炖多久用高压锅羊骨头炖多长时间

高压锅炖羊骨用23分钟即可。
高压锅炖羊骨的做法：
1、羊骨用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干;
2、葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用、调料盒装好调料;
3、将洗净羊骨入高压锅，小火煸干水分，加调料改中火加热炒匀至肉上色;
4、加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水，大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制;
5、大火5分钟，改小火炖15分钟后关火;
6、待高压锅自行冷却后，打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可;
7、装入容器前，取出葱、姜、蒜及调料盒。
用高压锅压羊骨用多长时间？高压锅炖羊骨一般20分钟左右就可以了。一般是先用大火煮，等有气压的时候开始用小火煮。
高压锅炖羊骨的做法：
1、羊骨用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。
2、葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用、调料盒装好调料。
3、将洗净羊骨入高压锅，小火煸干水分，加调料改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水（与排骨同高），大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。
7、装入容器前，取出葱、姜、蒜及调料盒。
用高压锅羊骨头炖多久用高压锅羊骨头炖多长时间1、用高压锅羊骨头炖20-30分钟。不过还是要因人而异，如果喜欢肉烂一点或者买的羊肉比较老一点，可以煮三十分钟。
2、用高压锅炖羊肉，开大火后，等待2至3分钟就会冒气，等待过程中，需持续冒气20分钟左右，然后再转小火炖几分钟，这时候就可以关火，放气。
高压锅炖羊肉需要多长时间高压锅大火压10-15分钟， 10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些。
拓展资料：
炖羊肉的注意事项
1、和蔬菜一起炖
羊肉炖时一定要搭配着蔬菜一起炖，不要单独炖。如和萝卜、冬瓜、山楂等不易炖烂的蔬菜一起炖，这样吃起来才不会上火，经常吃也不会得牙痛口疮的毛病。
2、把握烹制时间
炖羊肉要注意烹制时间一定要适当。烧制的时间不要太短，但也不要太长。时间长，营养价值会流失，还易烧焦，不但影响羊肉的美味，还易致癌。烧的时间短，肉还没有变色就开始吃，吃起来似乎很嫩，口感不错，吃过因为没有熟透，很容易腹泻。
3、放药材要适度
现在很多人喜欢炖羊肉时放些药材一起炖，因为炖的时候加些合适的中药或营养上能起到互补作用，滋补作用会更大。可是，这药材的搭配一定要适度，否则也会滋补变吃不消，上火，流鼻血都是小事，最糟糕的是身体的隐患反而被激发出来，后果不堪设想。
4、水要一次加足
水一定要一次加足，可以加多些，炖到一半再加水，汤泄了，味道不鲜的。
参考资料：
炖羊肉_百度百科
高压锅压羊肉多久高压锅压羊肉需要半个小时左右。一般来说，我是不建议用高压锅在烹制羊肉的。因为高压锅主要以水为介质的烹调方法，例如焖、煮、炖等是厨房最常用的技法之一。用水传热均匀而温和，但受限于沸点，水在海平面所能达到的最高温度是100℃ 。在这个温度下，炖排骨40分钟起步，焖牛腩最少1个半小时，煲汤则需2小时以上。
高压锅的工作原理很简单：通过增大压力提高水的沸点，从而增加传热的效率。它能达到的最高温度在120℃左右。我们知道，温度提高可以加快化学反应的速率，这20℃的差距能将烹饪的效率提高2-4倍。平时需要慢炖两个小时的牛腩，用高压锅只用20-30分钟就能压得软烂。