丝瓜木耳汤下奶吗 _丝瓜催乳汤的做法大全

丝瓜木耳汤有下奶的作用，丝瓜络是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用，一般中医都会将丝瓜晒干后入药，可治气血阻滞、经络不通等症，将丝瓜络和肉汤炖煮，可起催乳的作用。
丝瓜（学名：Luffacylindrica(L.)Roem.）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。
丝瓜汤下奶的做法丝瓜汤是一种在生活中非常常见的菜肴，这道菜基本上家家户户都会制作。下奶丝瓜汤很适合在夏季进行食用，夏季的天气炎热往往体的口味以及消化能力都较差，所以丝瓜汤这种汤类菜肴不仅可以用来提味而且吃下去清凉降火。下奶丝瓜汤的功效也还是非常多的，对人体的皮肤以及抗衰老都是有很好的作用的。
材料:鸡蛋2个丝瓜一条葱两根
鸡蛋+少许盐打散，丝瓜切片,蒜切小段热锅温油倒入鸡蛋液煎至两面金黄铲小块盛起，底油放丝瓜片快速翻炒两分钟倒入鸡蛋块，炒均后一次性加入适量的清水,放上葱段大火煮开调入盐出味即可。
【丝瓜木耳汤下奶吗】 丝瓜其富含多种营养成分，仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍，钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜独有的干扰素诱生剂，可起到刺激肌体产生干扰素,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。丝瓜还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。经研究证明,丝瓜汁还有清洁护肤、美容的功效,对于治疗皮肤色素沉着可起到一定作用。所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体具有一定的保健作用。
所以下奶丝瓜汤是一种日常生活中人人都可以在家进行制作的，不仅制作的方法简单而且食物的材料也不复杂，这道菜很适合家庭食用也是一种很合胃口的菜肴。下奶丝瓜汤对人体的健康有很大的好处，长期的食用不仅可以预防身体的疾病而且还可以美白对皮肤疗效很好。
丝瓜催乳汤的做法大全丝瓜为什么能下奶
丝瓜能下奶催乳是因为其中的丝瓜络。丝瓜络是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用，一般中医都会将丝瓜晒干后入药，可治气血阻滞、经络不通等症，将丝瓜络和肉汤炖煮，可起催乳的作用。而丝瓜络本身就存在于丝瓜中，所以食用丝瓜时，会有一定的下奶作用。
单纯将丝瓜煨汤达不到催乳效果
如果单纯食用新鲜丝瓜不足以达到很好的催奶效果。丝瓜中真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络。一些产妇将丝瓜和鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。但如果将丝瓜和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。尤其是如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，通乳和开胃化痰的功效。
丝瓜下奶汤的做法
1、丝瓜猪蹄汤
食材：200克丝瓜、200克豆腐、50克香菇、1个猪前蹄、盐、姜丝、葱段。
做法：
（1）将猪蹄剃干净毛，用清水洗干净，用刀斩成小块。
（2）把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟，然后用清水清洗干净，也切成小块。
（3）将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。
（4）把猪蹄放在锅中，加大约2500克清水，放在炉火上煎煮，煮到肉烂的时候，放入香菇、豆腐、丝瓜等，并加入盐、姜、葱，继续煮几分钟即可。
2、丝瓜鸡蛋汤
食材：丝瓜、鸡蛋、木耳
做法：
（1）将丝瓜切块。
（2）丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂。
（3）将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。
（4）打蛋花及油盐调味即可。
3、丝瓜大虾汤
食材：丝瓜、虾、葱、姜
做法：
（1）丝瓜洗净，削去表皮，丝瓜肉切成片，葱姜切末。（小贴士：丝瓜要选用稍微粗壮一点的，最好里面的经络初步形成，这时候的丝瓜肉介于老嫩之间，口感好并且有功效。）。