蒸鸡蛋时放葡萄干有什么好处 _鸡蛋葡萄干核桃可以放一起蒸吗

蒸鸡蛋时放葡萄干有以下好处：
1、葡萄干和鸡蛋里面含有大量维生素以及蛋白质还有矿物质，能够补充人体所需的营养素。
2、蒸鸡蛋时放葡萄干做出的葡萄干鸡蛋羹具有排毒养颜美容的功效。
葡萄干鸡蛋羹的做法：
一.材料：鸡蛋1个、葡萄干少许、少许糖
二.做法：
1、鸡蛋打入碗中备用，放入和鸡蛋等量的凉开水；
2、放入少许糖调味，可起到去腥的作用；
3、用筷子把鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，用漏网过滤掉其气泡；
4、把过滤好的蛋液倒入碗内，表面少许的气泡用勺子撇掉，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞；
5、放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约8至10分钟，出锅后可撒少许葡萄干即可享用。
鸡蛋可不可以和葡萄干蒸着吃啊？鸡蛋可以和葡萄干蒸着吃，以“芝麻葡萄干鸡蛋羹”为例，做法如下：
主料：鸡蛋2个，葡萄干8粒，芝麻一小把
辅料：盐2g
步骤：
1、鸡蛋打散调匀！
2、放入开水，盐，调匀，最后把葡萄干放进去！
3、上面撒上芝麻！
4、放入锅里，用最小火蒸。
5、5分钟后，搅拌一下，盖盖小火10分钟左右即可。
鸡蛋葡萄干核桃可以放一起蒸吗当然可以拉，营养很好的。超市还卖这种食物的粉，像芝麻糊一样冲来吃!而且对声音嘶哑、支气管哮喘有着很好的疗效！1、支气管哮喘：将两三个量的核桃仁放在锅内加适量水，熬5－7分钟后，打入鸡蛋1或2个。同时，加入适量的冰糖，等鸡蛋熟了，喝汤吃鸡蛋和核桃仁，每天早上空腹将这一剂服之。2、先将7枚核桃打破壳加水适量，与2枚鲜鸡蛋共煮。蛋熟将壳打破文火再煮10分钟，每晚服1次，食蛋、核桃仁，喝水，10日有效核桃蒸鸡蛋可以当早餐吃很好吃啊原料：鸡蛋、姜汁、核桃仁、黄酒、红糖、水等。营养：具有去寒、暖胃、活血、健脾等诸多功效。形状与口味：跟鸡蛋糊有点类似但比鸡蛋糊更硬，口感软糯、丝滑，味道因加入了姜汁具有姜独有的辣味，另外还有核桃仁的香味。制作：把姜汁倒进铁锅，再加入少许黄酒一起煮，煮沸后把姜汁倒入搪瓷碗中备用。待姜汁冷却后，取鸡蛋数只打散也倒入搪瓷碗，接着在碗中加入适量红糖以及少量水，再放入切碎的核桃仁（切成小颗粒状不要切成粉状），搅拌均匀后入蒸锅用大火蒸，蒸发成鸡蛋糊状即可出锅。历史：以前在台州，姜汁核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补品，只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。后来生活条件改善了，这道小吃也不再高高在上了，而且比之高档的滋补品大家伙也见得多吃得多了，但姜汁核桃调蛋因其独特的口味仍为大众所喜爱。材料:核桃3两（可自定），蛋三只（可自定），生姜汁二两（可自定），黄酒或料酒或白酒多点好（自定）感觉一下，红糖5勺（可自定）做法:1.将核桃（此处以三两为例）剁碎放入碗内，（可用食物料理机，但注意不要弄成粉末，个人喜欢很小的颗粒）。碎后核桃可以先放锅里炒一下，炒出香味时即可 2.鸡蛋三只用筷子打散，放二两生姜汁，黄酒、红糖、水适量，搅拌均匀盛在碗内。（以上量其实可根据自己个人喜好而定） 3.最后 ①核桃加入碗中拌匀，将碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，锅里不放水干蒸，小火烧至香味喷出蛋糊熟即可或②再加适量水，直接将以上倒入锅中，煮沸即可或③核桃先不加入，先把蛋那碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，不放水干蒸，小火烧至香味喷出蛋糊熟，再撒上核桃
鸡蛋羹里可以放葡萄干吗?鸡蛋羹的主要成分是鸡蛋，鸡蛋可以和葡萄一同食用，鸡蛋不可与以下食物同食：
鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化