海带虽好,可美容抗衰老,但食用海带有两个禁忌,早知早好!
海带是大海中自然生长的一种藻类植物,一般在菜市场或者是超市都是有的卖的,经常出现在我们的餐桌上。海带的营养价值很高,即可凉拌、又可做汤,素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
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海带大多情况就做凉拌食用,吃起来口感很脆,大部分人都喜欢吃。可以再配上红椒丝,和蒜末,使这道菜更添风味。
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1、将泡发好的海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。
2、将红椒切成细丝,放在海带丝上;大蒜切碎、香菜切碎,撒在上面。
3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。
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需要注意的是,吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,否则会营养海带营养的吸收。
【 美容抗衰老|海带虽好,可美容抗衰老,但食用海带有两个禁忌,早知早好】你喜欢吃凉拌海带吗?
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