【 滋补|桑椹,滋补强壮、养心益智之佳果】 早在两千多年前,桑椹已是我国皇帝御用的补品。
历代医家也是极其推崇,因其天然生长、无污染的特点,桑椹在民间又有“人间圣果”、“补血果”之称。
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从营养学的角度来看,桑椹富含多种活性物质、维生素、18种氨基酸、白藜芦醇、花青素、矿物质等成份,其营养价值是苹果的5倍,葡萄的4倍,被医学界誉为“21世纪最佳保健果品”。
桑椹既可入食,又可入药,中医认为桑椹味甘、酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智的佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
桑椹滋养五脏,阴阳五行是中医的理论基础之一。自然界有金、木、水、火、土,人体对应有心、肝、脾、肺、肾,因为人是自然的一部分,人也要遵循阴阳五行各种转化的规律。
桑椹营养丰富,对五脏六腑都有滋养作用。
桑椹最大的特点是入脾、肺、肾三经,滋养肝肾,而且不受寒暑影响,四季能都进补,所以整个人体都能受益。
桑椹与酸枣仁、柏子仁、远志、茯苓等药合用,能补益心脾,养血安神,可治疗因心脾虚损、气血不足所致的惊悸、失眠、眩晕等症,对于产后体虚亦有一定的调补作用。
桑椹与生地黄、续断、黄芪、白术、白芍、乌贼骨、龙骨等药同用,能健脾摄血、补肾安冲,治疗脾肾虚弱所致的崩漏。
(责编:史彩虹、郝宏)
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