山药是养胃的好东西，但吃太多可就过犹不及了。山药的淀粉含量比较高，过量食用，肠胃受不了，很容易引起不适。所以，建议一餐最好不要超过三四两。如果其他菜品、主食比较丰盛的话，还要适当减少一些。



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3、这三类人少吃
【 淮山|山药搭配它是一绝，男吃补肾、女吃补血！但这3类人千万别碰！】从中医角度讲，山药有收涩止泻的作用，所以，经常便秘的人，最好少吃山药，否则会加重便秘。感冒患者最好不要吃山药。因为山药的收敛作用，可能导致体内寒、热邪气留滞。还有，山药养阴，能助湿。湿气重、消化不良的人，也不适合常吃。

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