烹饪|蒸馒头时,只会加酵母是错的,多加这两样,馒头香软筋道还有层次

蒸馒头时 , 只会加酵母是错的 , 多加这两样 , 馒头香软筋道还有层次!
这些馒头都是去年做的.我已经有好一阵子没有做馒头了.原因是去年的十几天前.感觉好像是很久以前的事呢.哈~其实是因为年刚过啦……有一个半夜我的左肩膀无缘无故的痛.痛到我醒来.

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那种痛是从来没有的经验.不得不起来先吃个消炎止痛药.还好后来一整天都没再痛了我一直回想我到底做了什么事去伤到肩膀?怎么会痛到这样?想来想去只有一个可能……就是我白天做馒头杆面皮可能姿势不对去伤到了……所以这阵子我就很少再做馒头了.
南瓜紫米蔓越莓馒头

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玩面粉一直是我的兴趣.我又是一个很爱挑战的人.一个点子出现我就会一股傻劲的做……

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可是年纪大了不得不承认体力越来越不行了.除了做生意还要玩面粉有时候就会把自己搞得很累……

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所以新的一年我告诉自己要调整一下自己的步调了.要量力而为……

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昨天在广播听到一段话觉得不错.来分享一下……
小时候觉得
真的ㄟ.我们都被生活压得喘不过气来.做很多事都压力很大.想太多.以至于变得不快乐
当然不是所有的事都可以用这样的角度去思考啦.可是如果简单又快乐不是也不错吗?

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