食疗食补|农村3大“野草”,食用药用均可, 可促进血液循环、防止动脉硬化
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农村的野味有很多 , 通常都可以把它们变成一道美食 , 受到很多人的喜爱 。有的野味不仅味道可口 , 还有药用价值 。下面这些野味你吃过哪些呢?我全吃过哦!
抱子芥
抱子芥中含有大量的食用纤维素 , 可以有效促进肠胃蠕动 , 促进血液的多余胆固醇的排出 , 可用于防治便秘 , 习惯性便秘者可以食用 。
【食疗食补|农村3大“野草”,食用药用均可, 可促进血液循环、防止动脉硬化】
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眉豆
眉豆中含有大量的优质蛋白 , 还有一些碳水化合物和多种人体必需的维生素与微量元素 。平时人们食用以后可以满足身体对不同营养的需求 , 也能促进免疫细胞再生 , 提高免疫细胞活性 , 可以让人体免疫力明显提高 。
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枸杞
许多人知道枸杞可以做药材 , 却不知道枸杞叶也能吃 。枸杞叶可以凉拌 , 也可以煲汤 , 能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积 。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管 , 止咳化痰 , 治糖尿病、肝肾疾病等保健功效 。
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