烹饪|简易版灌汤包，汤汁丰盈巨好吃，简单零失败！咬一口就很满足烹饪

分享一款灌汤包的做法，当然是简易版的，不需要熬皮冻的那种。非常简单哦～

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材料
猪肉500克，开水250克，面粉300克，食盐3克。花椒3克、葱花、姜末～
1、猪肉中加入姜末，加入2勺生抽， 1勺蚝油， 1勺胡椒粉，半勺白糖，适量食盐搅拌均匀。
2、花椒加开水浸泡，冷却后分三次倒入肉馅中，每次都要搅拌至完全吸收。

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3、将肉馅放入冰箱冷冻至搅拌有些阻力取出，加入葱花，生抽，食用油拌匀。
4、面粉加入食盐，加入温水搅成絮状，揉成面团醒1小时后取出。

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5、再次揉光滑，搓条分成小份，擀成中间厚，边缘薄的包子皮，放入肉馅，包成包子。

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6、水烧开将包子放入，小火蒸25分钟左右即可～

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【烹饪|简易版灌汤包，汤汁丰盈巨好吃，简单零失败！咬一口就很满足】责任编辑：菜菜