食物|夏天空气湿度大易出现暑湿,吃点辛辣食物除湿效果好
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夏季天气炎热 , 由于降水量的增加 , 空气湿度也比较的大 , 体内容易出现暑湿 , 暑湿会影响到身体的健康 。这是适量的吃点辛辣食物更能有效的祛除体内湿气 。
夏天适合吃的辛辣食物
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青椒性温味辛 , 能够通过发汗降低体温 , 并缓解肌肉疼痛 , 因此具有较强的解热镇痛作用 , 夏季适当吃一些青椒 , 有助于生发阳气 。此外 , 青椒中维生素C含量在蔬菜中是数一数二的 。适当吃 , 有增强免疫力的效果 。
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姜的主要辣味来源是姜辣素 , 它能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道 , 起到促消化、健胃、增食欲的作用 。姜还能预防夏天常见的空调病 。
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大蒜具有很强的抗菌作用 , 对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著 。在凉拌菜时放些蒜泥或蒜蓉 , 不但可以促进食欲 , 更能消毒杀菌 , 避免生吃食物或烹调不当而诱发细菌性痢疾 。此外 , 夏季寒凉蔬菜吃得多 , 配点大蒜 , 可以中和寒气 , 如蒜蓉苦瓜、蒜泥茄子等 。
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