红燕茸滋补优品|爱上凉拌的第五年，我才发现这个神仙吃法作为一个吃货

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作为一个吃货，凉拌在我心里绝对可以排上我心里美食榜的前五名，但是直到昨天，我才发现了一个新吃法，真是白吃了凉拌五年。
夏天吃太热的东西总是提不起劲，刚好入手了一些花胶，就想尝试一下凉拌花胶是什么感觉，结果太棒啦！真的是解腻爽口， Q弹口感，妥妥的食欲大开！
话不多说，奉上操作流程！
所需材料：花胶、葱、姜、胡椒粉、酱油、白芝麻、香油、冰块
操作步骤：
1、花胶清水泡发5小时左右，捞起与葱姜一起炖煮5-10分钟去腥；（需要重复炖煮3-4遍，看个人的接受腥味程度）
2、去腥炖煮好后捞起花胶，放入冰块中使其快速冷冻，口感会更加Q弹爽口；
3、将白芝麻炒熟，炒至表面金黄色即可；
4、将用冰块冷冻好的花胶放入芝麻中，依次倒入胡椒粉、酱油、香油；
5、搅拌均匀，盛起装盘，再撒上点葱花点缀就可以大功告成啦！
要说这道菜唯一的缺点，可能就是需要重复炖煮几遍去腥，但是相信小编，味道绝对超值！话不多说，我去舔盘子了！
【红燕茸滋补优品|爱上凉拌的第五年，我才发现这个神仙吃法】