吃货|全球重口味啤酒,酒鬼们敢不敢一醉方休?
人有多大胆 , 地有多大产 , 对于疯狂的啤酒酿造者来说 , 寻常的啤酒口味已经不能满足他们的追求 , 他们的目标是突破想象的极限 , 酿造出可以让舌头和大脑同时燃烧的极品 , 在口感和精神上给予品尝者以双重的打击 。
满足于平淡生活的你 , 根本想不到 , 在同一个地球 , 居然还盘踞着这么多超重口味的危险啤酒 , 也许你现在好奇心已经被勾起来了 , 也许你的舌头正分泌出唾液 , 迫不及待地想要娶挑战这些啤酒中的恶魔 。 小编为你列举了13种重口味啤酒 , 看完再做决定喝还是不喝 , 以免后悔终生 。
【吃货|全球重口味啤酒,酒鬼们敢不敢一醉方休?】①辣椒啤酒
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这酒光看名字 , 就十分霸气 , 叫做鬼脸杀手 。 广告语更是可怕:“来自地狱的最辣的啤酒” , 还郑重其事地打了个警示标签:“远离孩子!”至于它的成分 , 辣椒 , 辣椒 , 还是辣椒!据说一共加入了6种类型的辣椒 , 这么刺激的味道 , 喝了一口之后大概再也没办法忘掉了 。
②猫屎啤酒
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在业界有着“吉普赛人”昵称的美奇乐手工啤酒厂一直是酒友的心头好 , 累计酿造了超过100款啤酒的创造实力惊人 , 比如这款极富挑战精神的猫屎啤酒!不要慌 , 并不是用真的猫屎 , 而是用贵上天的猫屎咖啡做为原料制作而成 , 猫屎咖啡就不用给大家科普了吧 , 在麝香猫体内发酵 , 最终排出体外 。 至于酒的味道 , 融合了咖啡、焦糖和巧克力的精酿口感丰富又醇厚 。
③柠檬酸酒
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来自澳洲的酒厂8Wired , 旗下各种神怪啤酒 , 怪到挑战味觉和胃的坚强程度 , 这款酸得胜过柠檬水的Hippy Berliner Sour Hoppy Ale刺激的很 。 瞬间就能唤醒味觉 , 还能提神醒脑 , 当然轻快明亮的果酸味在夏天喝起来还是很清爽解乏的 。
④蜂蜜啤酒
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即使不喝酒的人也无法抗拒爱上蜜糖Lager , 来自台湾的精酿啤酒品牌金色三麦用本土龙眼蜂蜜 , 加麦芽、水、啤酒花 , 纯酿出的传统啤酒 , 不含防腐剂的原浆鲜啤喝起来完全没负担 。 入口蜂蜜甜中和了麦芽苦 , 顺滑的不要不要的 。
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台湾小清新偶像剧里的必备款台湾啤酒也除了甜甜的蜂蜜啤酒 , 易拉罐包装上镜指数100% , 清淡甜蜜的口感深受台妹们喜爱哦!
⑤葡萄酒啤酒
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一瓶用香槟软木塞塞住的啤酒 , 来自新西兰 , 在霞多丽白葡萄酒桶中经过二次发酵锅 , 充满猎奇感 。 奶油般气泡细密 , 酒液金黄 , 打开后像香槟一样冰在酒桶里 , 入口润滑带黄油感 , 木桶、麦芽、面包、白杏、桃子的香融合 , 还有稍稍辣味 , 产量很少 , 见到不妨试试 。
⑥披萨啤酒
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披萨啤酒的诞生源于美国坎普顿的Tom和Athena在家钻研家酿啤酒的灵感一现 , 他们的方法简单粗暴到在啤酒里尽可能多的搁他们爱吃的东西 , 比如番茄、葱、黄瓜等等 , 最后这个啤酒喝起来就和披萨一个味儿!所以聚餐的时候来两瓶 , 连披萨都不用点了!不仅性价比高还大大减少了热量摄入 , 简直完美! 分页标题
⑦饼干啤酒
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肖茨酿酒厂的青柠派啤酒 , 看上去一派小清新的样子 , 加入了新鲜青柠也好像没什么问题 。 还加入了乳糖、棉花糖以及粗粮饼干 。 其实你们就是真的在做青柠派吧 , 这款酒还拿过全美啤酒节的金牌 , 一定是我打开的方式不对 。 先喝瓶披萨的 , 再来瓶饼干的 , 连餐后甜点都搞定了 。
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他家还有款草莓蛋糕啤酒从酒标到酒的颜色、味道全部都是爆炸了的粉红少女心!闺蜜聚会的下午茶时间喝瓶酒比吃块蛋糕可棒多了!
⑧甜甜圈啤酒
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03年就在美国波特兰开业的巫毒甜甜圈是名副其实的长期网红店 , 通体粉红的魔性少女系店铺里贩卖各种造型脑洞打开的甜甜圈 。 但是没有想到他们竟然还对啤酒痛下毒手 , 口味参考店内招牌 , 柠檬戚风、培根枫糖、巧克力香蕉花生酱、覆盆子之类的 , 这根本就是液体版本的甜甜圈嘛!
⑨大蒜啤酒
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日本盛产大蒜的青森县日前酿造出口味独特、感觉奇妙的青森蒜香黑啤(Aomori Garlic Black Beer) , 据称它看起来与喝起来都其它黑啤并无差别 , 但是很快 , 夹杂着淡淡蒜香的酒香开始在你的喉咙里徘徊 , 然后溢出 , 蔓延到你的口腔 , 可谓别是一番滋味 。
⑩螺旋藻啤酒
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爷爷奶奶们用来当保健品吃的螺旋藻也能做酒!你们酿酒圈的路子会不会太野!这家酿酒厂推出了一款螺旋藻小麦啤酒 , 用黑麦混合绿色的螺旋藻 , 酿成啤酒 , 据喝过的妹纸说“喝起来意外的顺滑清爽 , 还带有些热带水果的甜香 。 ”而且以后谁在说喝酒伤身 , 搬出一箱大声告诉他“我喝的可是大补的绿色饮品!”
仙人掌啤酒
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这年头或许只有你想不到的 , 而没有酿不出来的酒 。 盛产仙人掌的墨西哥人民一定不会放过这么具有标志性的植物的!这一款墨西哥仙人掌果拉格就是由仙人掌果酿造而成的 , 里面还加入了大量碳酸 , 一开酒瓶子 , 就能感受到沁人心脾的酸爽刺激 。 谢天谢地 , 看包装还以为酒里面都是仙人掌刺呢~
生蚝啤酒
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喝啤酒 , 吃生蚝 , 这是美好的生活 。 可是把两者混合到一起 , 可就太丧心病狂了 。 波特家曾经推出过一款生蚝世涛 , 不是卖一瓶啤酒搭俩生蚝 , 而是将新鲜生蚝 , 剥皮之后投入到啤酒中 , 简单且粗暴 。
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