特色美食|「对号入座」你被这些“食物”骗了多少年?
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一个真正的吃货 , 要懂得吃 , 会发现!
这些“名不副实”的食物骗了你多久?请对号入座夏威夷果
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夏威夷果非常好吃 , 很多人喜欢吃这个坚果 , 听名字很多人认为这种坚果来自夏威夷 , 然而 , 并不是!
夏威夷果:来自澳洲 , 是一种原产于澳洲的树生坚果 。 其实是叫澳洲坚果 , 别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果 。 荷兰豆
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荷兰豆 , 蝶形花科豌豆属植物 , 一年生缠绕草本 , 高90~180cm 。 命运和夏威夷果有着惊人的相似 , 荷兰豆也不是荷兰的 。
荷兰豆:最早栽培的地区其实是—大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带 , 后来擅长贸易的荷兰人把它带到了中国 , 吃货们就给它起名为“荷兰豆” 。 虾片
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虾片又称玉片 , 又香又脆 , 虾片的香味除了油炸食物特有的香气 , 还有海虾的鲜香味道 。 虾片里有虾吗?大部分是没有的 。
虾片:虾片制作主要的原料是面粉 , 只是加了一点点小鱼小虾的汤汁提鲜 。 有海鲜的香味是因为加了一些虾子或者是海鲜粉调料 , 所以才会有这种味道而欺骗了大家 。 枇杷膏
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很多人在喝这种东西的时候 , 总以为这是枇杷肉长的吧 , 其实呢?枇杷(如图所示)
枇杷膏:枇杷膏的原料是枇杷叶 , 枇杷叶是中药材的一种 , 将枇杷老叶晒干后与其他药材如:浙贝母 , 桔梗 , 前胡 , 麦门冬 , 天门冬 , 麦芽糖一同制成我们熟悉的枇杷膏 。 麻婆豆腐
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麻婆豆腐的发明者姓麻吗?是一位姓麻的老婆婆吗?
麻婆豆腐:起源于清朝同治年间 , 距今约100多年 。 在成都的万福桥 , 有一家名叫“陈兴盛饭铺”的店 , 女店主人称“陈麻婆” , 她创的豆腐则被称为“陈麻婆豆腐” 。 鱼香肉丝
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【特色美食|「对号入座」你被这些“食物”骗了多少年?】
很多小品里的梗 , 鱼香肉丝里面为什么没有鱼?
鱼香肉丝:相传很久以前在四川有一户生意人家 , 家里的人很喜欢吃鱼 , 对调味也很讲究 , 有次在炒一道菜的时候 , 为了不使配料浪费 , 把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和 , 结果非常好吃 , 于是便有了鱼香炒 , 而得此名 。 狗不理包子
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“天津三绝”之首 , 狗不理的包子 , 狗真的不吃吗?
狗不理包子:话说清咸丰年间 , 一个叫狗子的年轻人 , 到津学艺 , 心灵手巧又勤学好问 , 做包子的手艺不断长进 , 于是自己开了家店 , 口感柔软 , 鲜香不腻;吃包子的人越来越多 , 狗子忙得顾不上跟顾客说话 , 这样一来 , 吃包子的人都戏称他“狗子卖包子 , 不理人” 。 久而久之 , 喊顺了嘴 , 都叫他“狗不理” 。
你被哪些食物给带偏了呢?都来说说吧!
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