香香美食分享|火遍全网的粉,香辣开胃,没有肉吃着比肉香,朋友:给我来一碗
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一种散布在网上的粉末 。 没有肉 , 它的味道比肉更好 。 朋友:也给我碗 。 最近 , 我的朋友圈正在烘干螺蛳粉 。 我在蜗牛粉的故乡长大 。 我也喜欢螺蛳粉 。 不管你去哪里?每年我回到家乡的第一件事 , 就是放下背包的那一刻 , 我去商店买一碗蜗牛粉 。
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在今年的这种特殊情况下 , 许多小吃 , 意大利面和蜗牛粉变得越来越受欢迎 。 许多网民也对蜗牛粉的热爱着迷 。 我个人觉得我的家乡不太油腻 。 蜗牛汤辛辣开胃的主要原因是这种汤 。 它有新鲜的螺蛳肉 , 猪骨头和各种秘密调味料 。 与其他米粉相比 , 它的味道很好 。
除了每天吃一些米饭外 , 我偶尔还会煮蜗牛粉 , 所以我一次买了10盒蜗牛粉 。 过去 , 如何食用螺蛳粉可以添加多种成分 , 使粉末的味道更鲜美 。 今天 , 我将尝试另一种饮食方式 。 这种方法在儿童中也很受欢迎 。 它不仅改变食欲 , 营养和口味 。 这绝对是一个加号 , 而且美味可口 。 也许您会喜欢 , 让我们看看 。
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【辣蜗螺蛳粉】
原料:320克蜗牛粉 , 袋装 , 鸡蛋 , 细香葱 , 白菜
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实践:
第一步:煮沸的螺蛳粉 , 需要一点蔬菜 , 白菜的味道很脆 。 每次煮粉时我都会放几块 。 清洗白菜后 , 将其撕裂或切成小块 。 结束 。
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第二步:用冷油加热锅 , 加一个鸡蛋 , 炸成大块 , 我喜欢吃荷包蛋 , 每当我煮面条或蜗牛粉时 , 都要放鸡蛋 , 这样营养就足够了 , 味道不会一样 , 味道会更好 。 煎鸡蛋后 , 将它们放在托盘中并放在一边 。
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第三步:再次洗锅 , 倒入适量的水 , 将蜗牛粉的面条倒入锅中 , 煮沸后文火煮两分钟 , 使面条更易软化 , 否则难以煮熟直 。
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步骤4:放火 , 将粉末煮5分钟 , 然后倒入调味料 。 首先 , 将蜗牛粉汤包倒入锅中 , 将蜗牛粉的灵魂放入该汤包中 , 然后放入其他配料 , 然后放入酸豆 , 木耳 , 萝卜干汤包 , 再倒入酸竹拍摄配料包 。 说到这一点 , 很多朋友都不习惯这种酸笋 , 他们都说我有一种“臭味” , 如果没有酸笋 , 就不会被称为蜗牛粉 , 这不是与普通粉末不同 。 其中有辣椒油 , 可以放些辛辣的 , 还有一包汤配料 , 就是腐竹花生 。 别忘了放这个 。 炸后非常香 。 另一个是酸醋包装 。 我通常不放这个 。 油酸笋可以避免醋 。
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步骤5:将材料放入锅中 , 搅拌均匀 , 然后撒白菜 , 再煮一分钟 , 最后放入洋葱 , 准备一碗开胃的酸蜗牛粉 , 将它们全部放入碗中 , 将煎鸡蛋放到可以开始吃了 , 没有剩的美味汤 。
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将锅中的水煮沸后 , 将粉丝煮两分钟 。 这将缩短烹饪过程 。 如果您不想炖细面条 , 也可以直接煮面条 , 但是需要多加些水 。 煮沸粉末后 , 它将吸收部分水和醋 。 袋子可以保存 。 我个人觉得 , 加上酸笋 , 酸味就足够了 。 具有如此众多的配料包 , 因此无需添加原盐 。分页标题
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