易食一霞|凉面这样做简单易学有味道
【易食一霞|凉面这样做简单易学有味道】
夏至我们这吃这个 , 你们那吃什么
今天夏至 , 我国一年中白天最 长的一天 , 进入夏至代表最炎热的日子到了 , 夏至这天我们这的传统是吃凉面 , 用加有碱面的饸络放凉水过几次水 , 用豆芽或黄瓜加入调料拌着吃 , 简单利口 , 适合炎夏 , 看我今天做的吧 。
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过水饸络条 , 加碱的面发黄
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原味的黄瓜和香菜 , 吃时候拌入调料
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黄瓜西红柿炒鸡蛋 , 补充蛋白质
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洋葱炒茄子 , 放了几个肉丸
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调料
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两个人的量
调料决定饭的味道 , 我加了盐 , 糖 , 醋 , 生抽 , 橄榄油 , 鸡精 , 捣碎的蒜 。 这个传统美食 。 易做又好吃
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