「」营养师：春季养生先养肝，多吃6种食物，保护肝脏、疏肝理气

_原题是：营养师：春季养生先养肝，多吃这六种食物，保护肝脏、疏肝理气
传统医学认为，养生应该顺应季节的规律。
春天在五行中属木，对应人体的肝。
在春天的时候，人容易出现肝火旺盛的问题，从而产生心烦、头晕、爱发脾气、入睡困难等症状。
春季对付肝火旺盛，食补有方法。

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1、胡萝卜：
胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素，不仅可以保护眼睛，还有养护肝脏、调节代谢的效果。
在吃胡萝卜的时候最好同时吃一些含油脂的食物，这样可以使油脂与维生素A和胡萝卜素在肠道结合，帮助人体更好地吸收。
2、南瓜：
南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇，与胡萝卜含有的营养物质相似，有很好的养肝护目、润肠减脂的作用。
营养师建议大家在吃南瓜的时候，最好蒸着吃或者将南瓜煲粥喝，可以尽可能地保全南瓜的营养。

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3、西兰花：
春季养肝还可以吃一些十字花科蔬菜，包括西兰花、花椰菜、紫甘蓝等等。西兰花中就含有丰富的维生素A和胡萝卜素。
对于这类蔬菜，清蒸是最好的烹饪选择。因为高温油炒和水煮都会造成一些营养素流失。

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4、蒲公英茶：
【「」营养师：春季养生先养肝，多吃6种食物，保护肝脏、疏肝理气】茶饮对肝脏具有很好的养护作用，而蒲公英是春季“特产” ，是败火清热的好食物，可以起到养肝护肝、清热解毒的作用。
5、菊花茶：
同样，菊花茶也有养肝的功效，每天喝一两杯菊花茶能够加强肝脏的解毒能力。
中医上认为，菊花味甘微苦，具有散风清热、平肝明目的功效。也就是说它的清热能力很强，非常适合肝火旺盛的人群饮用。

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6、白菜：
白菜当中含有丰富的纤维素，能促进肠胃的消化吸收，有助于预防便秘、调节肠道菌群，对于肝火旺引发的肠胃功能下降也有很好的缓解作用。
另外，我国传统的中医学上有“五色饮食”的方法。其中，青色入肝经。白菜就是青色果蔬的一种，可以起到疏肝理气的功效。
除了吃这几种养肝食物，大家也要注意保持良好的睡眠、坚持运动、注意调节情绪。
各位朋友，你还知道哪些春季养肝的食疗办法吗？
不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
（X）#养肝#南瓜#胡萝卜
对于这类蔬菜，清蒸是最好的烹饪选择。因为高温油炒和水煮都会造成一些营养素流失。
4、蒲公英茶：
茶饮对肝脏具有很好的养护作用，而蒲公英是春季“特产” ，是败火清热的好食物，可以起到养肝护肝、清热解毒的作用。
5、菊花茶：
同样，菊花茶也有养肝的功效，每天喝一两杯菊花茶能够加强肝脏的解毒能力。
中医上认为，菊花味甘微苦，具有散风清热、平肝明目的功效。也就是说它的清热能力很强，非常适合肝火旺盛的人群饮用。
6、白菜：
白菜当中含有丰富的纤维素，能促进肠胃的消化吸收，有助于预防便秘、调节肠道菌群，对于肝火旺引发的肠胃功能下降也有很好的缓解作用。分页标题
另外，我国传统的中医学上有“五色饮食”的方法。其中，青色入肝经。白菜就是青色果蔬的一种，可以起到疏肝理气的功效。
除了吃这几种养肝食物，大家也要注意保持良好的睡眠、坚持运动、注意调节情绪。
各位朋友，你还知道哪些春季养肝的食疗办法吗？
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