天然猫：超简单的水果餐谱, 让水果香叫醒赖床的你! 清晨

清晨，在微凉的空气中醒来，是不是也渴望一份清爽早餐赶走秋燥?刚刚成熟的时令蔬果，搭配坚果或吐司，让食材自有的清香，叫醒赖床的你。

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将吐司放入吐司机里面烘烤至金黄，均匀得抹上希腊酸奶。

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将新鲜的苹果均匀切片，然后铺在抹好酸奶的吐司上。

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将开心果去壳碾碎，零星得撒在苹果上，完工啦!

秋冬季的主导色是白色，让白色的苹果为你的秋冬季养生助航。苹果中富含果胶，能更好的粘合毒素一同排出，是我们秋冬季养生不可或缺的食材。而更重要的是，这份吐司，优雅的完成了碳水化合物，优质脂肪和适量蛋白质的完美搭配，保你美味又管饱。

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芦笋去除老根，放到盐开水中煮1~2分钟，过冷水。无花果洗净备用，将鹰嘴豆泥均匀得涂抹在软面包上。

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摆好芦笋以及无花果之后放上马苏里拉只是，放入预热好180度烤箱烤至芝士融化即可，10分钟左右。

无花果作为一款当季，纤维丰富，糖分低的水果，无疑是秋冬季早餐的优质选择。搭配核桃和蓝奶酪是我对无花果的终极期望，但新鲜的芦笋，以及绵甜口感的无花果的创意，也让我嘴馋了好一会，看着这色彩丰富又营养均衡的早餐，真是想说不都难呀。

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将牛油果和西柚切成小丁状备用。

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将腰果泡发三个小时，加入煮熟得鹰嘴豆，加油橄榄油加入盐和胡椒粉，再加些少量得盐即可，用料理机研磨成酱，然后将这两者混合，就是一套美味得牛油果西柚沙拉!

红与绿的完美组合。作为优质脂肪的代表，牛油果在早上吃是最好吸收和代谢的，它几乎适合一年四季，尤其是它的棉滑搭配上轻盈的西柚，两种食材都低糖而多纤维，给你的早餐一份稳定血糖又滋养身体的完美组合。