一口爆汁!洛阳最好吃的生煎店都在这里了!全都吃过算我输!
说起生煎包
必须是脆底、薄皮、汤汁、鲜肉呀~
小编作为一枚吃货
每次想到都想立刻飞去
生煎包的产地——上海
尝一尝这特色的味道
仿佛是没有它,自己的心和胃都不能满足
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可惜的是上海那么远
一时间也难以吃到这么美味的食物
不过,小编发现
在大洛阳竟然也藏了几家
味道正宗,网评也不错的生煎包店
快约起来, 一起吃吃吃!
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王中王生煎
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小店的位置很好找,店里面挺干净整洁的。生煎包都是现做的,所以大概要等十几分钟吧。但是包子出锅的瞬间,吃起来味道确实非常的好,所有的等待都值了。生煎里面汤汁很多很鲜,吃第一口的时候需要注意,有点像撒尿牛丸…咬一口里面的浆汁儿就像爆出来了一样。
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贴近锅边上的焦锅巴,那个味道最好,因为有面皮的焦香。除了生煎,她家还有馄饨粥等等各类小吃,大馄饨的速度还是挺快的,很实在的大馄饨,个大皮薄馅多,还有荠菜鲜肉味儿的大馄饨,南方口味,味道很赞!
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◎ 参考价:6元/份
◎ 地址:涧西区广州路2号上海人家对面
汁大生煎
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生煎刚出锅,外表皮很薄先咬一小口吸汁,后稍浇一点醋后,加上酥脆的底,鲜香酥脆,口感特别丰富。
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不建议打包回家吃!买回家品尝既不脆,没有醋调味,也较腻!店内的粥品和馄饨也值得推荐。白粥比皮蛋瘦肉粥清爽,配纯肉馅的生煎正好!
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◎ 参考价:6元/份
◎ 地址:洛龙区开元大道宝龙城市广场A区3楼05-01号
上海老街生煎
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一家很正宗的上海生煎,菜品干净卫生,而且上菜的速度也很快,基本不用等。和在上海吃的一模一样,味道特别正宗,而且便宜实惠。
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生煎一面煎至金黄色,一面撒上黑芝麻和葱花,里面好多汤汁,肉特别鲜嫩,外皮嘎嘣脆。吃的时候一定要注意点,先把汤汁吸掉一些,再慢慢吃,不然很容易弄到衣服上。如果觉得口味太淡,可以蘸上辣椒和醋哦!
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◎ 参考价:6元/份
◎ 地址:洛龙区龙祥街理工学院西门斜对面
范记·大眼妹生煎(天津路店)
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生煎小小个,面是发面。上面有黑芝麻和香葱,看起来比较有食欲。皮是薄而紧实的,很有嚼劲。肉馅成团,不虚不蓬松,有弹性!生煎焦脆的部分也不会太厚,没吃起来刚刚好。
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它的汁特别多,而且汤汁并不油腻。吃的时候得小心些,不然会被烫住的。唯一的缺点是不能坐在店内吃。
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◎ 参考价:6元/份
◎ 地址:涧西区天津路与联盟路交叉口向北100米路西(近天津路小学)
上海生煎
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店面不大,但很整洁干净,是个南方老板开的小店。
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生煎包的馅很新鲜,味道微微回甜,汤汁很多,咬一口香味四溢,吸一口汤汁微微烫嘴,皮焦脆,馅香糯,地道的上海生煎包。注意不要被烫到。
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另外他家的馄饨也很值得推荐,勺子一滑便轻轻入口,肉质紧实,口感鲜香。
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◎ 参考价:6元/份
◎ 地址:涧西区嵩山路中段(元顺城西门向北150米)
阿三生煎
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店面在万达楼上,在这家吃生煎基本是不用排队的,省去了很多时间。
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生煎包延续了南方口味,里面的汤汁特别多,甜味较重,蘸醋汁吃味道会更好!店里的海鲜大馄饨,里面的馅儿特别鲜。还有一个虾仁,嚼起来很爽滑。
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◎ 参考价:8元/份
◎ 地址:涧西区万达广场室内3楼A327号(天天自助烤肉隔壁)
喜味福生煎(新都汇店)
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装修风格很小清新范儿,还有各种卡通的娃娃放在凳子上,很是可爱。
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招牌生煎,一份四个皮很薄汤汁满溢,不小心咬一口,汤汁就直接喷出来了,味道很赞!肉馅也不会腻,白芝麻很提香。鱼丸粗面既有鱼丸,也有粗面,卖相很诱人。橙红的虾,蟹棒,墨绿的海苔,雪白的鱼丸和粗面,红绿相映甚是好看。
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◎ 参考价:7元/份
◎ 地址:西工区新都汇四楼
底脆、皮薄、汤多、肉鲜~
小编看着这些美味的生煎口水都要流出来了。
除了这些外,你还喜欢吃哪里的生煎?
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