凉粉做起来很简单，有了凉粉，必须得来点调料汁增加美味 “凉粉做起来很简单

“凉粉做起来很简单，有了凉粉，必须得来点调料汁增加美味，料汁各人有各人的调配方法，想吃辣的就多放点油泼辣子，想吃酸的就多放食用醋，今天额娘就做蒜醋汁的凉粉料汁来搭配凉粉吧！做好的凉粉备用

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

将黄瓜一根洗净擦丝，凉粉切条状，摆入盘中待用

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

大蒜切成蒜粒，也可捣成泥，放入装辣椒粉的碗中

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

用七成热的油激出香味儿，放入生抽一勺，放入食用醋一勺，放盐，搅拌均匀

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

将料汁淋在凉粉上面，撒入香菜做点缀

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

小技巧1.大蒜一定用七成热的油激一下，才出味儿 2.料汁可随个人喜好自由调配 3.调好后的料汁可撒入香菜或者小葱作为点缀。